Während Pepsi und Coca Cola eifersüchtig ihre Geheimnisse verstecken, um Cola zu trinken, haben einige Organisationen ihre eigenen Rezepte veröffentlicht. Als nächstes werden wir sehen, wie man zu Hause Coca Cola macht , für Kenner Open Cola, ein Open-Source-Getränk, das die Leute dazu einlädt, es zu verändern, um ein besseres Getränk zu kreieren. Seien Sie vorsichtig bei der Zubereitung eines hausgemachten Cola Drinks, denn wenn es nicht gut gemacht wird, kann es schlecht sein und sogar Ihre Gesundheit schädigen, immer in Begleitung von Erwachsenen.
Beginnen Sie mit dem Mischen aller Öle. Dann fügen Sie das Gummi arabicum hinzu, während Sie weiter mischen.
Nach einer Minute das Wasser hinzufügen und weiter mischen. Dieses Mal mit einem Stabmixer oder einem Mixer, um alle Zutaten zusammen zu mischen. Diese Aromatisierung kann im Voraus durchgeführt und für die spätere Verwendung gespeichert werden.
Legen Sie es in ein verschlossenes Glas und dann in den Kühlschrank oder halten Sie es bei Raumtemperatur. Wenn Sie es lagern, kommen das Öl und das Wasser zurück, um sich zu trennen, also müssen Sie vor Gebrauch wieder mischen. Wenn Sie es verwenden, hält das Gummi Arabicum die gesamte Mischung zusammen.
Jetzt gehen wir mit dem Konzentrat. Mischen Sie 5 ml des Aromas mit Zitronensäure oder Phosphorsäure. Mischen Sie Wasser und Zucker und fügen Sie dabei Koffein hinzu, wenn Sie es wünschen. Stellen Sie sicher, dass das Koffein vollständig aufgelöst ist, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Gießen Sie die Mischung aus Säure und Geschmack nach und nach in die Zuckermischung im Wasser (die Zugabe der Säure in das Wasser reduziert die Gefahr von Spritzern mit Säure – gießen Sie das Wasser nicht in die Säure). Fügen Sie die Karamellfarbe hinzu und mischen Sie gründlich.
Um die Herstellung von Coca Cola zu Hause zu beenden, werden Sie Soda machen oder das Getränk vergasen . Mischen Sie einen Teil des Konzentrats mit fünf Teilen Soda oder kohlensäurehaltigem Wasser. Mit anderen Worten, egal wie viel Konzentrat, verwenden Sie 5 mal mehr Soda.
Wie Sie sehen können, sind die Zutaten sehr schwer zu bekommen, da sie im Supermarkt nicht immer verfügbar sind.
Versuchen Sie, in speziellen Geschäften zu suchen. Koffein kann in hohen Dosen giftig sein . Sie müssen darauf achten, dem Mix nicht zu viel hinzuzufügen.
Wie viele Öle in der Zubereitung können die Haut reizen und wenn Sie sie für längere Zeit in einem Plastikbehälter aufbewahren, können Sie sie auflösen , also verwenden Sie besser etwas Glas. Arabica Kaugummi ist in zwei Formen erhältlich: für Kunst und für Lebensmittel.
Überprüfen Sie, dass es von der Qualität der Lebensmittel ist, da Sie eine sehr unangenehme toxische Reaktion auf die hausgemachte Cola haben können, die Sie gemacht haben.
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