Möchtest du Chocolan machen ? Es ist eines der traditionellen Desserts mexikanischen Essens und sein Geschmack ist exquisit, obwohl, ja, die Zubereitung ist nicht geeignet für Insider in der Welt des Kochens, da es ein etwas komplizierter Prozess ist, der bestimmte Kenntnisse erfordert; Tatsächlich wird dieses Gericht auch als ” unmöglicher Kuchen ” bezeichnet. Aber in gewisser Weise möchten wir, dass Sie dieses köstliche Dessert zubereiten können, in dem Sie das Beste aus Flan mit einem Schokoladenkuchen mischen, mit dem Sie Ihre Finger lutschen werden. Lesen Sie weiter und lernen Sie in wenigen Schritten, wie man Chocoflan herstellt . Probieren Sie es aus!
Der erste Schritt zur Herstellung von Chocoflan besteht darin, den Ofen auf 180 Grad vor und nach dem Ofen vorzuheizen, damit wir alles bereit haben, um mit unserem Rezept zu beginnen. Während es sich aufwärmt, fangen wir an, den Kuchen vorzubereiten: Wir müssen die Eier, die Milch (sowohl verdichtet als auch verdampft) und die Vanilleessenz in einem Behälter schlagen. Wenn Sie bereit sind, reservieren Sie.
Der nächste Schritt ist, die Süßigkeiten in die Form des Kuchens zu geben (wenn Sie es vorziehen, können Sie dulce de leche ganz nach Ihren Wünschen stellen) und später fügen wir die Masse des Schokoladenkuchens hinzu, die Sie bereits ausgearbeitet gekauft haben. Wenn Ihnen diese Zubereitungen nicht gefallen, können Sie den Schokoladenkuchen selbst zubereiten , obwohl die Zeit für das Rezept länger ist.
Als nächstes fügen wir die Mischung, die wir in Schritt Nr. 1 über der Biskuitmasse vorbereitet haben, hinzu: Wir werden eine erste Schicht Karamell, eine zweite Schicht Schokoladenkuchen und eine letzte Schicht Karamell haben, auf diese Weise können wir die Schichten unterscheiden vom traditionellen Chocoflan .
Jetzt müssen wir mit Alufolie abdecken und unser Rezept in einem Bain-Marie im Ofen für ca. 50 Minuten backen . Es wird empfohlen, dass Sie überprüfen, wie sich das Rezept entwickelt, indem Sie das Dessert durchstechen und beobachten, ob es gekocht ist oder ob es noch roh ist. Um das Bad zu machen, muss Maria nur ein Tablett mit hoher Kante nehmen und mit Wasser füllen, bis die Form halbiert ist.
In einem Wie empfehlen wir, dass nach 40 Minuten in den Ofen gehen und klicken Sie mit einem Zahnstocher auf den Chocoflan, um zu überprüfen, ob es getan ist; das übliche sind 50 Minuten, aber es hängt vor allem von der Leistung Ihres Ofens ab. Wenn Sie sehen, dass der Zahnstocher sauber herauskommt, wird es Zeit, den Ofen auszuschalten, das Rezept herauszunehmen und es abkühlen zu lassen. Wenn es kalt ist, wird es Zeit, es zu entformen und als letzte Berührung können Sie Dulce de Leche oder etwas mehr Karamell gießen. Und fertig! Genießen Sie dieses Rezept von Chocolan mit Ihren.
Wenn Sie daran interessiert sind, den Geschmack der Torte mit der Schokolade zu vermischen, dann haben Sie das Rezept für Schokoladenkuchen , das viel einfacher und schneller ist und einen wirklich exquisiten Geschmack hat.
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