Hier erklären wir Schritt für Schritt, wie die Sardinen zu reinigen sind . Zuerst müssen wir den Kopf hinter den Brustflossen mit einer Schere schneiden und dann schneiden wir die Bauchflosse und die Rückenflosse . Der nächste Schritt wird sein, die Schuppen der Sardine mit einem Messer oder einem anderen geeigneten Utensil zu entfernen, und sobald dies erledigt ist, müssen wir die Eingeweide zur Sardine entfernen, so dass sie sauber ist. Der nächste Schritt wird sein , die zwei Lenden zu entfernen, indem Sie das Messer an die zentrale Wirbelsäule kleben und dann mit Wasser waschen. Dann können wir die Stacheln mit einem Messer aus dem Bauch entfernen und die kleineren mit einer Pinzette überprüfen.
Sie benötigen:
Tipps
- Entfernen Sie alle Dornen, um keine zu finden, wenn Sie die Sardinen essen.