Blumenkohl essen ist sehr vorteilhaft für den Körper, es ist ein sehr gesundes Gemüse und hat eine Reihe von nützlichen Eigenschaften . Darüber hinaus gibt es unzählige Rezepte, um es entweder als Hauptgericht oder als Begleitung zuzubereiten. Deshalb wollen wir erklären, was die Eigenschaften des Blumenkohls sind, damit man sie voll ausnutzen kann.
Der Blumenkohl ist ein Gemüse mit einem hohen Wassergehalt , so dass er auch mit einem geringen Gehalt an Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen zu einem Nahrungsmittel mit wenig Kalorienaufnahme wird . Daher kann Blumenkohl problemlos in Diäten aufgenommen werden.
In der gleichen Weise, die Aufnahme von Blumenkohl nimmt eine gute Dosis von Ballaststoffen und seine diuretischen Eigenschaften hervor, das heißt, es wird von Vorteil sein, den Darm-Transit zu regulieren und die Retention von Flüssigkeiten zu vermeiden.
Auf der anderen Seite ist es hervorzuheben, dass es eine große Menge an Antioxidantien enthält , so dass der Blumenkohl uns hilft, unsere jungen Zellen zu erhalten und freie Radikale zu vermeiden.
Gleichzeitig enthält Blumenkohl eine große Menge an Vitaminen , darunter die des Typs B (B1, B2, B3, B5 und B6) und Vitamin C. Letzteres hilft uns, unsere Abwehrkräfte zu stärken und somit möglichen Infektionen vorzubeugen .
Der Blumenkohl hat viele vorteilhafte Eigenschaften für den Organismus, aber es sollte auch bemerkt werden, dass er eine signifikante Menge an Schwefelverbindungen enthält, so dass seine Aufnahme Blähungen verursachen kann oder schwer verdaulich sein kann.
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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