Wie man hausgemachte Romesco macht
Die Romesco-Sauce ist eine sehr beliebte Picada in ganz Katalonien, eine Sauce, die hauptsächlich in den Calçotadas verwendet wird. In den Calçotadas trifft man sich normalerweise mit vielen Freunden und genießt eine andere Mahlzeit, da die Art, die Calçots zu… Continue Reading