Von September bis Dezember ist die Zeit der Pilze , vor allem die Jahre des Regens. Spanien ist ein Land mit einer großen myophagen Tradition. In diesen Artikeln von einwie.com möchten wir Ihnen eine Liste von Orten geben, wo Sie… Continue Reading
Der Herbst ist die Lieblingszeit, um Pilze zu sammeln, aber wir können sie das ganze Jahr essen, wenn wir sie einfrieren. Aus diesem Grund ist es hilfreich, Aspekte über das Einfrieren von Pilzen zu kennen, um sie länger genießen zu… Continue Reading
Die Gyrgola , der Austernpilz oder der austerförmige Pleuroto ist ein essbarer Pilz, der eng mit dem Distelpilz verwandt ist, der wegen seines Aromas weit verbreitet ist. Aus diesem Grund ist es einer der Pilzstars der Küche. Dann erklären wir,… Continue Reading