Wie man Orangengelee macht
Das Gelee wird mit dem Saft bestimmter mit Zucker gekochter Früchte zubereitet. Um es auszuarbeiten, ist es notwendig, dass die behandelte Frucht sauer ist und einen großen Anteil an Pektin enthält, ein gelatinisierbares Prinzip der Frucht, weshalb Orange ideal für… Continue Reading
