Mehrere Milchprodukte und -derivate enthalten Zucker, der bei vielen Menschen Intoleranz und allergische Reaktionen auslöst. Wir sprechen von Laktose , einem natürlichen Zucker, der in Milch und anderen zubereiteten Produkten enthalten ist. Laktoseintoleranz ist ein häufiges Problem, das keinen ernsthaften Charakter hat. Die meisten Menschen, die an Laktoseintoleranz leiden, können Laktasen nicht richtig verdauen, dh Enzyme, die in unserem Körper gefunden werden und Laktose abbauen, um Nährstoffe zu erhalten und verwandle sie in Energie. Wenn Sie glauben, eine Laktoseintoleranz zu haben, beachten Sie den folgenden Artikel auf aComo.com. Bei dieser Gelegenheit erklären wir, welche Lebensmittel Laktose enthalten. Folgen Sie unseren Ratschlägen, um diese Produkte zu vermeiden oder zu reduzieren, Sie werden sich viel besser fühlen.
- Alternative Lebensmittel
- Lebensmittel mit Laktose, die Sie vermeiden sollten
- Erlaubte Lebensmittel
- Tipps
Alternative Lebensmittel
Die Lösung zur Beendigung der Laktoseintoleranz besteht nicht darin, alle Milchprodukte und -derivate aus Ihrer Ernährung zu eliminieren, da Sie auf diese Weise Ihrem Körper einen weiteren Grundnährstoff für seine Entwicklung entziehen würden: Kalzium. Es gibt alternative Nahrungsmittel, die Kalzium liefern können, ohne große Unannehmlichkeiten zu verursachen, weil sie wenig Laktose enthalten.
Versuchen Sie, Sojamilch oder Wetten auf niedrige Milch Laktose , ideal, um auch Ihre Desserts, Cremes oder Soßen vorzubereiten. Auf der anderen Seite, um das Defizit an Kalzium in Ihrem Körper zu vermeiden, können Sie geheilt oder fermentierten Käse, sowie Nüsse, Hülsenfrüchte oder reiche Quellen von Kalzium wie Herzmuscheln oder Muscheln konsumieren.
Lebensmittel mit Laktose, die Sie vermeiden sollten
Für alle mit Laktoseintoleranz , gibt es bestimmte Lebensmittel, die um jeden Preis vermieden werden sollten, um einen Verdauungsschnitt zu vermeiden. Bevor Sie zu Ihrem Arzt gehen und nach einer Lösung suchen, reduzieren oder beschränken Sie den Konsum der folgenden Lebensmittel, da sie einen hohen Laktosegehalt haben.
Sie müssen den Verzehr von gesalzener oder entrahmter Vollmilch, entweder in Pulver, Sahne oder Flüssigkeit, unbedingt vermeiden. Es ist wichtig zu bedenken, dass alles, was mit Milch zubereitet wird, Verdauungsprobleme verursachen kann. Daher empfehlen wir, Desserts wie Mousse, Pudding oder Pasteten zu vermeiden. Ein anderes Lebensmittel, das nicht gut für Sie ist, wenn Sie Laktose-Intoleranz sind, ist Käse in allen seinen Sorten (frisch, zart, in Scheiben geschnitten …), mit Ausnahme der geräucherten Käse, den Sie in kleinen Portionen konsumieren können.
Vergessen Sie Sahne, Gebäckcreme oder andere Produkte mit Butter. Außerdem sollten Sie bei jedem Milchprodukt oder Derivat vorsichtig sein, da es höchstwahrscheinlich einen hohen Laktosegehalt hat. Schnittbrot, industrielle Patisserie, Eiscreme, Milchschokolade oder Smoothies sind einige Beispiele für Produkte, die Sie in Ihrer Ernährung einschränken sollten.
Erlaubte Lebensmittel
Laktoseintolerant zu sein beraubt Sie nicht alles. Während Sie einige Produkte in Ihrer Diät begrenzen müssen, können Sie viele andere verbrauchen, die Sie mit den Nährstoffen versorgen können, die für die optimale Entwicklung Ihres Körpers notwendig sind, ohne Unbehagen zu verursachen. Sie können es sich erlauben, Obst, Gemüse und natürliche Säfte sowie Hülsenfrüchte, Knollen und Getreide (Nudeln, Reis, Mais …) zu konsumieren. Auch der Verzehr von Fisch, Fleisch und Eiern ist perfekt, um Ihr Wohlbefinden zu garantieren. Fügen Sie Ihrer Ernährung pflanzliche Öle (Oliven oder Sonnenblumen) bei und nehmen Sie viel Wasser und Infusionen zu sich. All dies wird Ihre Verdauung leichter machen und schlechte Zeiten aufgrund Ihrer Laktoseintoleranz vermeiden.
Erfahren Sie mehr Details in dem Artikel Wie zu essen, wenn ich Laktose-Intoleranz bin .
Tipps
Wenn Sie nach der Einnahme von Milchprodukten Verdauungsbeschwerden haben, besteht kein Zweifel: Sie sind laktoseintolerant. Zuerst sollten Sie zu Ihrem Arzt gehen , um Ihr Problem zu behandeln und Ihnen die notwendigen medizinischen Empfehlungen und Richtlinien zu geben, um diese Nahrungsmittelintoleranz zu überwinden. Sobald der Spezialist Sie behandelt hat, müssen Sie Ihre Ernährung so anpassen, dass sie gesund und ausgewogen bleibt und außerdem keine Verdauungleichgewichte verursacht. Sie müssen die Menge an Milch oder Milchprodukten kennen, von denen die Symptome in Ihnen ausgelöst werden.
Denken Sie an die wichtigste Maßnahme: Beschränken Sie den Verbrauch von Milchprodukten oder vermeiden Sie sie ganz. Lesen Sie sorgfältig alle Etiketten der Produkte, die Sie kaufen, um zu wissen, ob sie Laktose enthalten oder nicht. Überprüfen Sie auch mit Ihrem Arzt alles, was Sie vermeiden sollten, da es bestimmte Medikamente gibt, die auch Laktose enthalten können.
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
Wenn Sie mehr Artikel lesen möchten, die laktosehaltigen Lebensmitteln ähnlich sind, empfehlen wir Ihnen, in unsere Kategorie Gesundes Leben einzutreten.