Kalte Spieße Rezepte

Lachs ist eine gute Option, um Kälte zu präsentieren . Es gibt mehrere Rezepte, um köstliche Einträge basierend auf diesem wilden Fisch mit hohem Nährwert vorzubereiten. Wir präsentieren Ihnen mehrere Möglichkeiten:

Marinierter Lachs

Schneiden Sie den Lachs in Würfel und legen Sie sie in die Behälter, in denen Sie den Starter servieren. Dann marinieren Sie es, indem Sie eine Mischung mit einer halben Zitrone und Sojasoße einweichen. Fügen Sie auch Sesam, Schnittlauch, Dill und Kapern hinzu, um mit Gurke zu beenden, die nach Geschmack oder Rogen kaschiert wird. Begleiten Sie diesen köstlichen marinierten Lachs mit Toast oder Crackern. Eine Freude, das Essen zu beginnen. Wie wir Ihnen Schritt für Schritt sagen, wie man marinierten Lachs macht .

Lachs und Spargel

Eine weitere erfrischende Option ist die Zubereitung eines Lachsspießes mit Spargel. Dazu den grünen Spargel mit Salz und Pfeffer nach Geschmack anbraten. Dann können Sie den Spieß in der folgenden Reihenfolge montieren: Toast Brot Basis, Blauschimmelkäse, Gurke (optional), Räucherlachs und Spargel. Eine großartige Abdeckung für jeden Anlass.

Lachsspieße

Ein einfach zu erstellendes Wunderwerk. Kartoffeln in Scheiben schneiden und goldbraun braten. Dann den Lachs in Streifen schneiden und Artischockenherzen in der Pfanne anrichten. Montieren Sie den Spieß schließlich mit Lachs, Artischocken und Kartoffeln, bis Sie den ganzen Stab gefüllt haben. Servierfertig kalt!

Eine der besten Möglichkeiten, kalte Spieße zuzubereiten, ist zweifellos Frischkäse. Diese Canapés können mit mehreren Beilagen serviert werden: Lachs, Bonito, Kirschtomaten, Paprika … Hier präsentieren wir die leckersten Optionen.

Frischer und schöner Käse

Um diesen Spieß zuzubereiten, müssen Sie nur frischen Frischkäse mit einer Dose Bonito mischen. Toastscheiben schneiden und anrösten und mit der leckeren Mischung bestreichen. Zum Schluss den Canapé mit einem Streifen Piquillo-Pfeffer dekorieren. Lecker!

Frischkäse und Kirschtomate

Es gibt nichts Erfrischenderes als einen Spieß mit frischem Käse und Kirschtomaten, und wenn Sie ihn mit Oregano und schwarzem Salz bestreuen, werden Sie nicht widerstehen können. Eine Freude für den Sommer!

Das Omelett ist ein köstlicher Klassiker. Wir schlagen einige Varianten vor, damit Ihr Tortillaspieß am schmackhaftesten ist.

Es ist der bekannteste Spieß in Spanien . Seine Zubereitung ist sehr einfach, Sie sollten ein traditionelles spanisches Omelette vorbereiten, das auf geschnittenen Kartoffeln, gebratenen Zwiebeln und Eiern basiert. Alles vermischen und köcheln lassen. Brotscheiben schneiden (Sie können es mit Tomaten tun). Sobald die Tortilla fertig ist, schneiden Sie sie in Dreiecke und legen Sie jede von ihnen auf eine Scheibe Brot. Lecker!

Neben dem Kartoffelomelett können Sie noch viele andere Sorten zubereiten: Lauch, Pilze, Zucchini , Auberginen , Schinken und Käse … Welche bevorzugen Sie?

Eine weitere perfekte Zutat für Rezepte von kalten Spießen ist das hartgekochte Ei, ein nettes gutes Essen, um kalt zu servieren. Hier bieten wir einige Optionen an, um frisch gekochte Eier zu genießen.

Gefüllte Thunfischeier

Sie sind ein Klassiker und eine kalte Freude. Um es einfach vorzubereiten, müssen Sie Eier kochen und eine Mischung aus Thunfisch, Salat und Mayonnaise vorbereiten. Wenn Sie sie fertig haben, schneiden Sie sie in zwei Hälften und füllen Sie sie mit dem Thunfisch, den wir vorbereitet haben. Lecker! Wie wir Ihnen Schritt für Schritt erzählen, wie man diese gefüllten Eier herstellt .

Gekochtes Ei und Garnelen

Eine weitere Sommeroption sind hart gekochte Eier mit Garnelen. Legen Sie das gekochte Ei auf eine Scheibe Brot und fügen Sie eine gekochte Garnele und ein paar Tropfen Mayonnaise hinzu. Denken Sie daran, es mit einem Zahnstocher zu stechen, damit es bleibt. Wenn Sie mit den Aromen kontrastieren möchten, fügen Sie eine Scheibe iberischen Schinken hinzu. Erhaben!

Wenn Sie schnelle und klassische Canapés zubereiten möchten, dürfen Sie die leckeren würzigen Würstchen nicht vergessen.

Sobrasada und Wachtelei

Um dieses Rezept für kalte Spieße zu machen, musst du die Sobrasada auf einer Scheibe Brot verteilen. Dann fügen Sie ein Wachtelei hinzu, das den Spieß krönt.

Sobrasada und Honig

Bereiten Sie sich darauf vor, eine angenehme Explosion von Aromen zu genießen, die Sie kalt schmecken können. Um den leckersten Spieß zu machen, können Sie karamellisierte Zwiebeln sowie Blauschimmelkäse hinzufügen. Eine Freude!

Und natürlich ist ein weiterer großartiger Sommerklassiker der Salat, ein einfaches und sehr leichtes Rezept , um kalt zu genießen. Gekochte Kartoffeln, Thunfisch, Erbsen, Oliven, hart gekochtes Ei, Pfeffer und eine Mayonnaise-Soße sind die Grundzutaten, um diese klassische Tapa vorzubereiten, obwohl sie jede Zutat, die Sie hinzufügen möchten, zulässt.

Um diesen köstlichen Spieß zuzubereiten, müssen Sie den Salat vorher zubereiten und im Kühlschrank frisch servieren lassen; Wie machst du einen russischen Salat ? In der Zwischenzeit bereiten Sie Brotscheiben zu, die als Tablett mit Salatsandwiches serviert werden. Wenn Sie servieren wollen, legen Sie den Salat auf das Brot und geben Sie die Kirsche mit einer Sardelle, einem Streifen Pfeffer oder einer Olive. Erfrischend und lecker!

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