In diesem Artikel möchte ich über französischen Wein und die Bedeutung der Weinregionen sprechen. Französische Weine entsprechen einer der ältesten Weinkulturen, ihre Herkunft stammt aus der Zeit des Römischen Reiches . Sie gelten als wesentlicher Bestandteil der französischen Gastronomie, und einige Marken haben weltweit Anerkennung gefunden. Französisch Wein kommt nicht nur aus einer einzigen Region, es gibt mehrere jeder von ihnen mit seiner besonderen und typischen Essenz. Mal sehen, welches die 10 wichtigsten Weinregionen Frankreichs sind.
Bordeaux In dieser Region werden Merlot und Cabernet Sauvignon hauptsächlich für Rotweine und Muscadelle und Sauvignon Blanc für Weißweine produziert. Bordeaux verbindet Prestige, Tradition und Volumen und genau diese Eigenschaft macht es zu einer Region, die sich durch den Export von exzellenten Weinen auszeichnet. Eine weitere kuriose Tatsache ist die Lage zwischen Ecuador und dem Nordpol.
Burgund In dieser Region werden vor allem Chardonnay und Pinot Noir hergestellt. Anders als in der Bordeaux-Region überwiegen der Boden und seine Eigenschaften gegenüber dem Produzenten und dem individuellen Tenor, der in ersterem berücksichtigt wird. Mehr als 400 verschiedene Arten von Boden, um eine Produktion zu erreichen, die mehrere der teuersten Weine der Welt konzentriert .
Champagner Diese Region ist weltweit für ihre Schaumweine und ihren Champagner bekannt . Das Geheimnis ist jedoch das Klima, das aufgrund der niedrigen Temperaturen das Reifen der Trauben verhindert. Qualität zeichnet sich aus und macht sie von den Verbrauchern geschätzt.
Elsass Diese Region hat einen starken germanischen Einfluss und der mitteleuropäische Touch ist offensichtlich : die Rieslingtraube und der Gewürztraminer. Eine andere Traube, die wir finden können, ist Silvaner, eine sehr delikate Traube, die auf das Land zurückzuführen ist, in dem sie wächst, was ihr die Eigenschaften gibt, die sie nach ihrer Herkunft unterscheiden. Aber es ist immer die richtige Wahl für diejenigen, die keinen so sauren Weißwein wollen wie die ersten beiden Sorten.
Languedoc-Roussillon. Diese Region ist eine der Regionen par excellence des französischen Weins . Die Weine haben einen mediterranen Charakter und außerdem ist dieser Bereich einer der am meisten von Marketing und gleichzeitig einer der beliebtesten für den Weintourismus in Frankreich.
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