Gluten ist ein Protein, das die Samen eines großen Teils von Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste oder Dinkel enthält, neben vielen anderen. Es gibt einen Teil der Bevölkerung, der an Gluten-Intoleranz leidet, oder, was genauso ist, sie sind Zöliakie, aber… Continue Reading
Ein Teil der Bevölkerung leidet unter einer Unverträglichkeit gegenüber Gluten , einem Protein, das zu Getreide wie Weizen, Gerste, Hafer und Roggen gehört. Zöliakie, wie dieser Zustand der Nicht-Toleranz gegenüber Gluten bekannt ist, ist eine chronische Krankheit, die bedeutet, dass… Continue Reading
Zöliakie ist eine dauerhafte Intoleranz gegenüber Gluten, einem Protein, das in einigen der häufigsten Getreide wie Weizen, Gerste, Rye und Avena vorhanden ist. Der Zöliakie-Organismus weist jede Menge Gluten zurück, auch wenn sie klein ist. Im Darm, wo die Nährstoffe… Continue Reading
Pharmazeutische Produkte können Gluten, Mehle, Stärken oder andere Derivate für die Herstellung ihrer Hilfsstoffe verwenden. Die Stärke wird verwendet, um den Tabletten einen bestimmten Geschmack oder eine gewisse Konsistenz zu verleihen. Aus diesem Grund müssen wir vor der Einnahme eines… Continue Reading
Viele Menschen glauben, dass Gluten eine der Ursachen dafür ist, dass man bei der Verdauung bestimmter Nahrungsmittel nicht dünn wird oder sich schwer im Magen fühlt, aber obwohl es tatsächlich Menschen mit Intoleranz gegen diese Komponente gibt, haben andere diesen… Continue Reading