3 gebackene Auberginenrezepte

Dieses Gemüse bietet uns viele gute Dinge für unseren Körper, deshalb ist es gut, dass Sie wissen, was die Vorteile von Auberginen sind und dass Sie es regelmäßig in Ihre Ernährung integrieren und dafür können Sie von Zeit zu Zeit verschiedene Rezepte ausprobieren. Zum Beispiel, Auberginen gefüllt mit gebackenem Huhn sind sehr einfach zu machen, sie sind eines der bekanntesten Gerichte, die mit diesem Gemüse zubereitet werden und natürlich sind sie köstlich. Im Folgenden stellen wir Ihnen die Zutaten und die Schritte vor, um dieses Rezept für ein oder zwei Personen zu erstellen.

Zutaten

• 1 oder 2 Auberginen
• 2 oder 4 Hähnchenbrustfilets, abhängig von der Menge an Auberginen
• Ein paar Stücke oder Quadrate Schinken
• Olivenöl
• Käse zum Überbacken

Anleitung zum Kochen Auberginen mit gebackenem Huhn gefüllt

Stellen Sie den Ofen auf 160 ° C vor, während das Erhitzen beginnt, indem Sie die Auberginen waschen und in der Mitte in zwei Hälften schneiden, machen Sie ein paar Schnitte, die gut im Ofen gegart werden. Fügen Sie jedem Stück Aubergine ein wenig Olivenöl hinzu und legen Sie es für 30 Minuten in den Ofen . Während die Auberginen im Ofen gebacken werden, müssen Sie in einer Pfanne das Hühnchen in kleinen Stücken zusammen mit dem Schinken taquitos anbraten , zusätzlich können Sie etwas Gewürz hinzufügen, das Sie mögen, und, sobald sie gemacht sind, entfernen Sie sie vom Feuer.

Wenn sie die 30 Minuten für die Auberginen im Ofen verstrichen sind, entfernen Sie sie und mit einem leeren Löffel, halten Sie das Fleisch der Aubergine in einer Schüssel oder Schüssel. Das Auberginenfleisch gut mit dem Hähnchen und dem Schinken vermischen und die Auberginen mit der Mischung füllen . Zum Schluss etwas Auberginenkäse über die Auberginen streuen, der Typ, der Ihnen am besten gefällt. Wenn Sie Tomatensauce mögen, können Sie ein wenig davon oben auf jedes Stück mit dem Käse gratinieren und legen Sie die Auberginen dann für 15 Minuten in den Ofen. Nach dieser Zeit werden sie nur aus dem Ofen genommen und zum Mittagessen serviert.

Wenn Sie dieses Gemüse oft essen möchten, ist es eine gute Idee zu lernen, wie man Auberginen anbaut, damit Sie sie leicht zu Hause haben können. Auberginen, die für Sie angebaut werden, können einfache und gesunde Rezepte wählen, wie zum Beispiel dieses Rezept von Auberginen mit gebackenen Champignons , das einfach und für diejenigen geeignet ist, die kein Fleisch oder Fisch essen möchten. Es ist ein einfaches Gericht zu machen und sehr lecker, wenn Sie es versuchen möchten, müssen Sie nur die folgenden Zutaten und folgen Sie den Anweisungen.

Zutaten

• 2 Auberginen
• 200 Gramm Pilze
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Süßer Paprika
• Petersilie
• Wasser

Schritte zu folgen, um Auberginen mit gebackenen Pilzen zu machen

Die Auberginen waschen und längs in Stücke von etwa einem halben Finger Dicke schneiden und ein paar Längen schneiden, damit sie im Ofen besser kochen . Die Pilze waschen und schneiden, die Teile, die ein wenig schlecht aussehen, wegwerfen, um nur die guten Teile der Pilze auszunutzen, in einige dicke Scheiben schneiden. Kleine Petersilie und 2 Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden.

Den Ofen auf 200 ° C vorheizen und während er warm wird, ein halbes Glas Wasser und ein wenig Olivenöl in die Ofenschale geben, die Auberginen platzieren und mit etwas süßem Paprika bestreuen . Fügen Sie die Pilze um oder über die Auberginen hinzu und fügen Sie etwas Olivenöl über die Auberginen und die Pilze hinzu. Gehackte Petersilie und Knoblauch gleichmäßig in den Ofen geben. Stellen Sie das Tablett in den Ofen und warten Sie 30 Minuten, wenn sie vorbei sind, können Sie sie nur servieren. Wenn Sie Käse mögen, können Sie auch Käse gratinieren.

Dieses Rezept ist eine gute Kombination, um eine gesunde Ernährung zu erhalten. Mit Kabeljau und Thunfisch gebackene Auberginen können als Einzelgericht gegessen werden, da sie ein sehr vollständiges Gericht sind. Wenn Sie dieses Gericht probieren möchten, müssen Sie nur die folgenden Zutaten sammeln und den Anweisungen folgen, die wir unten diskutieren.

Zutaten

• 1 Aubergine
• 1 Dose Thunfisch
• 1 Stück Kabeljau bereits entsalzt
• 1 hartes Ei
• 1/2 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Öl
• Salz
• Pfeffer oder Petersilie, ganz nach Ihrem Geschmack
• Tomatensoße
• Weißwein

Anleitung für die Zubereitung von Auberginen mit Kabeljau und Thunfisch

Den Ofen auf 180 ° C vorheizen, währenddessen das Ei 5 Minuten lang kochen und nach dem Garen entfernen und beiseite stellen. Waschen Sie die Auberginen und schneiden Sie sie vertikal in zwei Hälften , schneiden Sie einige Stücke in ihr Fleisch, um gut zu kochen. Wenn der Ofen heiß ist, geben Sie die Auberginen und warten Sie 20 Minuten oder mehr, sobald Sie sehen, dass sie gut gemacht sind, entfernen Sie sie aus dem Ofen.

Während die Auberginen im Ofen gebacken werden, nehmen Sie eine Bratpfanne, um die Auberginen zu füllen , fügen Sie die Tomatensoße, die halb gehackte Zwiebel, die entsalzenen Kabeljaustücke, die Knoblauchzehe, den Pfeffer oder die Petersilie, den Thunfisch hinzu gut durchgelaufen und ein wenig Weißwein. Drehen Sie die Mischung, bis sie gut gekocht ist. Wenn Sie die Auberginen aus dem Ofen nehmen, leeren Sie das Fleisch und fügen Sie es zu der Mischung, die Sie in der Pfanne gemacht haben, fügen Sie das gehackte harte Ei in kleine Stücke und mischen Sie alles. Sobald es fertig ist, füllen Sie die Auberginen mit dieser Mischung und Sie können ihnen zu essen dienen. Wenn Sie diese 3 gebackenen Auberginen-Rezepte mögen , möchten Sie vielleicht auch wissen, wie man karamellisierte Auberginen macht , Sie werden sie sicher lieben.

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