Quinoa ist ein Pseudoceral aus Südamerika, mit einem hohen Nährwert , der zunehmend in allen Kontinenten konsumiert wird. Zu den Vorteilen des Verzehrs dieses Samens gehört die Regulation des Blutdrucks, sein Reichtum an Eisen und Kalium oder seine Eignung für Diabetiker , da es einen niedrigen Glukoseindex aufweist.
Quinoa allein fehlt jedoch Geschmack, so dass es in tausend und einer Weise gekocht werden kann. In einwie.com schlagen wir Ihnen vor, wie man Quinoa würzt. Befolgen Sie diese Tipps und erhalten Sie ein nahrhaftes, gesundes und schmackhaftes Gericht.
Obwohl dieses Getreide selbst ziemlich geschmacklos ist, können Sie lernen , Quinoa zu würzen, indem Sie es mit verschiedenen Zutaten kochen, die seinen Geschmack verbessern. Fügen Sie Geschmack zu diesem Samen ist einfach und ist in der Regel ein ideales Gericht für Vegetarier , zusätzlich zu jeder Mahlzeit.
Unter folgendem Link finden Sie Rezepte für Vegetarier .
Sie können die Quinoa im Voraus gut kochen , sogar nach dem Kochen einfrieren. Um dies zu tun, müssen Sie es luftdicht halten und lassen Sie es vollständig auftauen, bevor Sie eine andere Zutat hinzufügen.
Die Quinoa wird alleine gekocht und dann werden die Zutaten hinzugefügt, um ihr einen größeren Geschmack zu geben. Waschen Sie es vor dem Kochen, um Rückstände zu vermeiden.
Dann legen Sie es in ein Sieb und lassen Sie einen Strom von kaltem Wasser auf das Korn fallen, während Sie die Samen nach und nach rühren. Als nächstes die Quinoa in einen Topf geben, so dass es kocht.
Um Quinoa zu würzen , empfehlen wir Ihnen, das Gemüse zu wählen, das Ihnen am besten gefällt. Berühren Sie immer den Pfeffer (rot oder grün), Zwiebel oder Pilze. Sie können auch Hühnchen oder Kalbfleisch hinzufügen, wenn Sie kein Vegetarier sind.
Quinoa Rezept mit Gemüse
- Braten Sie eine in kleine Stücke geschnittene Zwiebel, eine Karotte, rote Paprika und einen Knoblauch. Wenn sie bereits pochiert sind, fügen Sie zwei Tassen Wasser zu der Mischung hinzu.
- Dann die Quinoa hinzufügen und die Zutaten bei schwacher Hitze mischen und zwischen 10 und 15 Minuten ziehen lassen.
- Abschließend Salz und Pfeffer abschmecken.
Bereit! Sie haben bereits Ihr leckeres Quinoa-Gericht.
Denken Sie daran, dass, um Quinoa zu würzen, Sie jede Zutat zu Ihrem Teller hinzufügen können, sowie heiß oder kalt servieren. Denken Sie daran, dass das Quinoa, ohne Geschmack, die notwendigen Nährstoffe liefert und jede Zutat ergänzt.
Lassen Sie Ihre gastronomische Kreativität fliegen!
Wenn Sie ähnliche Artikel zu Aroma Quinoa lesen möchten, empfehlen wir Ihnen, unsere Kategorie von Essen und Trinken zu betreten.