Ein Gastronomiemagazin sollte beginnen zu schreiben, unter Berücksichtigung der Zielgruppe, die es lesen wird; da sowohl der Inhalt als auch das Vokabular und die Fotos variieren. Das Material, das in dieser Art von Magazin untergebracht werden kann, sind Branchennews, Artikel über neue Produkte (sowohl Lebensmittel und Utensilien und / oder Küchengeräte), einige Rezepte, ein Artikel über Weine und das Interview mit einem renommierten Koch. Sobald die Themen ausgewählt wurden, können Sie mit dem Schreiben beginnen.
Besonderer Wert muss auf Adjektive gelegt werden, die eng mit den Sinnen verbunden sein müssen . Durch die Beschreibungen sollten Sie über alles mentale Bilder von Farben, Gerüchen und Texturen erstellen.
Der nächste Schritt besteht darin , die Fotos zu überprüfen , die auch in Farbpublikationen von großer Bedeutung sind. Sie müssen hochauflösend sein und sich dem Inhalt anpassen. Oft werden sie von einer Agentur zur Verfügung gestellt oder wir verwenden eine kostenlose Datei mit Urheberrechten.
All diese Arbeit geht an den Designer, der versuchen wird, den Text und das Bild perfekt zu machen , aber das wird fast nie erreicht.
Das Original (eine erste Version des Modells) wird dem Redakteur mit mehreren Absichten zurückgegeben, die in der Textausgabe zusammengefasst sind : orthografische Überarbeitung, Ausschneiden oder Einfügen von Text, Anpassung der Fotos und allgemeine Ansicht der Seite.
Sobald Sie die Genehmigung des Schreibens haben, muss die Seite an die Adresse zur Genehmigung gehen, ein PDF erstellen und so zur Presse gehen .
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- Ein Magazin dieser Art hat ungefähr 100 Seiten, also sollte dieser ganze Prozess so wendig wie möglich sein. Ziel: vor den Wettbewerbsmagazinen in den Kiosken zu sein.