Sind Sie auf der Suche nach einer leckeren und kreativen Idee, Gemüse zu kochen? Dann wird diese herbe Zucchinikuchen Sie entzücken, es ist eine sehr reiche Weise, Zucchini zu essen, die sicher sowohl groß als auch klein ist, weil, obwohl hauptsächlich aus Gemüse zusammengesetzt, der Geschmack davon nicht zu intensiv ist, resultierend ideal. Wenn Sie sich an die Arbeit machen wollen, lesen Sie weiter, denn auf einwie.com erklären wir, wie man einen leckeren Zucchinikuchen zubereitet.
Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Ofens auf 200 ° C während des Kochens. Um mit der Zubereitung dieses Zucchinikuchens zu beginnen , schneiden wir die Zwiebel in kleine Quadrate. Denken Sie daran, das Messer gut zu nehmen, um keine Probleme zu haben.
Jetzt ist die Zucchini an der Reihe, zuerst muss man sie in der Mitte schneiden, das Zentrum und auch die Samen entfernen.
Einmal ohne Samen, schneiden Sie sie in Würfel von der Größe eines Würfels, so dass ihre Vorbereitung viel schneller und einfacher ist und perfekt in den Kuchen eingearbeitet werden kann.
Jetzt ist es an der Reihe, das Gemüse zu kochen , in einer Pfanne ein wenig Öl zu gießen, zu mittlerer Hitze zu bringen und, wenn es heiß ist, zuerst die Zucchini hinzugeben, um härter zu werden. Lassen Sie für 5 Minuten kochen, sobald es beginnt, Wasser freizugeben, fügen Sie die Zwiebel hinzu.
Wenn die Zwiebel Wasser abgibt, salzen und pfeffern, nach Geschmack und mit einem Löffel umrühren. Bevor du das Feuer löschst, musst du das rohe Ei legen, es so lassen, die Idee ist, dass das Ei im Ofen und “Körper” zum Inhalt deines Zucchinikuchens gekocht wird.
Jetzt kommt der Moment des Teiges, Butter oder Öl in die Pfanne geben und den Teig darauf legen. Die Masse des Pascualina-Deckels ist sehr weich, wenn Ihr Kuchen Kanten hat, müssen Sie ihn ankleben, damit die Füllung innen ist und nicht ausläuft.
Jetzt das Geheimnis: Weil die Zucchini noch Wasser gießt, ist es ideal, Semmelbrösel auf den Kuchenboden zu legen, damit sie die Füllflüssigkeit aufnehmen können und der Teig nicht nass wird. Dann legen Sie den Schinken oder die Palette so, dass es den Boden bedeckt, dann fügen Sie die Füllung und über den Käse.
15 Minuten bei 200 ºC in den Ofen geben oder bis der Teig und die Oberseite des Kuchens goldbraun sind. Sobald fertig aus dem Ofen nehmen, lassen Sie 5 Minuten stehen und Sie können diesen köstlichen Kuchen von Zucchini genießen, um Ihre Finger zu saugen. Und wenn dieses Rezept Ihnen gefallen hat, dann verpassen Sie nicht unsere Vorbereitungen von Quiche Lorraine und Spinat Quiche Sie werden es lieben!
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