Eier sind eine der einfachsten und einfachsten Lebensmittel im Kühlschrank eines jeden Hauses zu finden. Es ist auch ein Produkt, bei dem Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden müssen, damit es nicht ausläuft oder verderbt, da der Konsum von Eiern in schlechtem Zustand zu Krankheiten wie Salmonellose führen kann . Auf diese Weise solltest du niemals ein Ei in einer verfaulten Art und Weise zubereiten.Wir wollen einige Wege erklären, um zu wissen, ob ein Ei frisch ist.
Eine der häufigsten Arten zu wissen, ob ein Ei frisch ist, besteht darin, es in ein Glas Wasser zu geben und zu überprüfen, ob es im Boden bleibt oder schwimmt und sogar die Oberfläche erreicht. Frische Eier sollten im Boden der Tasse aufbewahrt werden und nicht aufsteigen, während alte oder sogar verwöhnte Eier schwimmen.
Dies ist aufgrund der Tatsache, dass das Wasser im Inneren des Eies durch die mikroskopischen Poren in der Schale verdunstet und erhöht die innere Luftkammer, wie die Tage seit dem Ei gelegt werden. Je mehr Luft im Ei ist, desto mehr schwimmt es und zeigt, dass es kein frisches Ei ist.
Ein weiterer Trick, der darauf reagiert, wie man erkennt, ob ein Ei frisch ist, wird es erfordern, es auf einem Teller zu knacken und seine Konsistenz zu überprüfen. Auf diese Weise werden die frischen Eier beim Brechen fest und gewöhnlich in der Mitte der Platte sein; Im Laufe der Tage verlieren die Eier jedoch ihre Konsistenz und das Eigelb wird mehr verschwommen, gebrochen oder sogar an der Schale haften, wenn das Ei zerbrochen ist.
Sie können auch versuchen, das Ei neben Ihrem Ohr zu schütteln und zu hören, welchen Lärm es macht, um zu wissen, ob das Ei frisch ist . Für den Fall, dass Sie nichts hören, wird es sein, weil das Ei frisch ist. Wenn Sie hören, wie das Eigelb und das Weiß von der Schale abprallen, wird es anzeigen, dass Tage vergangen sind, seit das Ei gelegt wurde.
Wenn Sie weitere Artikel lesen möchten, die ähnlich wie wissen, ob ein Ei frisch ist , empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte Kategorie einzugeben.