Der Tintenfisch ist einer der am meisten konsumierten Mollusken von uns allen und besonders von Kindern, wir alle wissen, wie schwierig es ist, unsere Kinder zum Verzehr von Meeresfrüchten zu bringen, aber mit Tintenfischen ist es nicht so schwierig. Eine der besten Möglichkeiten, Tintenfische vorzubereiten, ist Chicharrón. Dann erklären wir Schritt für Schritt den Tintenfisch Chicharrón oder Tintenfisch zum Römer.
Das erste, was Sie tun müssen, um den Tintenfisch Chicharrón zuzubereiten , ist, die Eier in einer Schüssel zu schlagen, als ob Sie ein Omelett zubereitet hätten .
Dann das Mehl auf einen Teller geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Jetzt schneiden Sie den Tintenfisch in Streifen nach Ihren Wünschen und Sie geben ihn durch das geschlagene Ei, dann übergeben Sie es durch das Mehl, bis der Tintenfisch gut bedeckt und trocken ist.
Öl reichlich in einer großen Pfanne erhitzen und die Tintenfische darin anbraten, bis sie gleichmäßig braun sind.
Sobald die Tintenfische fertig sind, legen Sie sie auf ein saugfähiges Küchenpapier, um das gesamte Fett abtropfen zu lassen. Es ist sehr wichtig, dass der Tintenfisch nicht fettig bleibt.
Um das Gericht zu verbessern, können Sie die Calamari mit etwas Tartarsauce servieren und mit etwas Petersilie dekorieren.
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