Spaghetti sollten über eine hohe Hitze, in reichlich Salzwasser und in einem nicht abgedeckten Topf gekocht werden. Ein anderes Kochsystem ist, dass, sobald sie das Kochen brechen, die Seite des Feuers entfernt wird, Kochen durch Schütteln lassend, ohne Blasen zu erhöhen. Dieser Kochmodus ist viel langsamer. Ein Liter Wasser wird für je 200 Gramm Nudeln berechnet, solange es ohne weitere Zusätze gekocht und dann abgegossen und gekocht werden muss. So machen Sie Spaghetti mit Nüssen zu einer originellen Art, Spaghetti herzustellen.
Die Spaghetti in reichlich Wasser und dem entsprechenden Salz kochen . Nach dem Garen gut abtropfen lassen und in eine erhitzte Schüssel geben.
In den Mörser die Nüsse geschält und frei von Film (es wird durch Abschälen mit kochendem Wasser entfernt), die Knoblauchzehe, der Zweig der Petersilie und eine Prise Salz und Pfeffer.
Crushing, um das Einfügen zu reduzieren. Das Öl wird nach und nach hinzugefügt.
Mit dem geriebenen Käse die Spaghetti bedecken und mit der Walnusssoße bestreuen .
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- Die Kochzeit für Spaghetti beträgt 12 Minuten und 5 Minuten in Ruhe.