Die Rübe ist eine sehr gesunde Nahrung, die in unserer üblichen Ernährung enthalten sein sollte, da sie reich an Eisen, Vitamin B und C, Kalium und Carotin ist. Obwohl die meisten Gelegenheiten dazu neigen, gekocht zu konsumieren, sollten Sie wissen, dass der beste Weg, alle angebotenen Eigenschaften auszunutzen, ist, es roh zu essen ; Und was gibt es besseres, als einen nahrhaften Saft zu machen? Machen Sie sich Schritt für Schritt mit diesem HowTo-Rezept vertraut und erfahren Sie, wie Sie in kurzer Zeit Rübensaft herstellen können .
Beet ist eine Gemüsewurzel, die zum Zeitpunkt des Verzehrs viele Vorteile für Ihre Gesundheit mit sich bringt, und aus diesem Saft können Sie die folgenden Eigenschaften nutzen:
- Es regt den Appetit an und erleichtert die Verdauung von Lebensmitteln.
- Es ist voll von Antioxidantien, so ist es hervorragend, um das Altern der Zellen zu bekämpfen und einige Arten von Krebs zu verhindern.
- Es hilft, den Blutdruck stabil zu halten.
- Es hilft, das Immunsystem zu stärken.
- Es begünstigt die Beseitigung von Toxinen und die Reinigung des Organismus.
Das erste, was Sie tun müssen, um diesen Saft zu machen, besteht darin , die Rüben vorzubereiten , sie zu säubern und richtig zu schneiden. Beginnen Sie mit dem Entfernen der Blätter, die Sie haben, und entfernen Sie die Spitze der Wurzel mit Hilfe eines Messers. Als nächstes waschen Sie sie gut, um sie frei von Schmutz zu lassen und entfernen Sie die Haut mit einem Messer oder einem Schäler, wenn Sie es haben. Berücksichtigen Sie, dass es auch möglich ist, die Haut der Rüben zu belassen und nicht zu entfernen, aber in diesem Fall wird der letzte Saft einen bittereren Geschmack haben. Schließlich schneiden Sie die Rüben in längliche Stücke und kombinieren Sie sie dann, um sie in Würfel zu schneiden.
Gießen Sie alle Rübenstücke in den Mixbecher und fügen Sie eine Tasse kaltes Wasser hinzu. Jetzt ist es Zeit, den Zitronensaft zu extrahieren , tun Sie es mit einem manuellen oder elektrischen Entsafter und vergessen Sie nicht, die erhaltene Flüssigkeit zu belasten, wenn Sie keine Pulparesten bemerken wollen, wenn Sie den Rübensaft trinken.
Geben Sie den gepressten Zitronensaft in den Mixer neben der Rüben und verarbeiten Sie bei mittlerer Leistung alle Zutaten, so dass diese integriert und vollständig zerkleinert werden. Wenn der Rübensaft zu dick geworden ist, dann fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu und das war’s! Versuchen Sie es und fügen Sie die Menge an Zucker oder Süßstoff hinzu, um zu schmecken, obwohl Sie auch etwas Süßungsmittel wie Honig hinzufügen können, um einen angenehmeren Geschmack zu haben.
Obwohl Sie Rübensaft nur auf Basis dieses Gemüses zubereiten können, können Sie auch andere Früchte und Gemüse wie Apfel oder Karotte in die Zubereitung geben, um einen viel nahrhafteren und vitaminreicheren Likör zu erhalten.
In einem Como können Sie auch sehen, wie Sie andere leckere Säfte zubereiten können:
- Wie man Granatapfelsaft macht
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