Petersilie ist ein aromatisches Kraut, das häufig in der Küche verwendet wird und obwohl es leicht in Geschäften und Supermärkten zu finden ist, was gibt es besseres, als es selbst zu kultivieren und immer zu Hause zu haben? Unsere Petersilie wird immer mehr Geschmack haben als die gekaufte, weil wir sie genau dann schneiden können, wenn wir sie brauchen, und sie wird nicht im Kühlschrank verderben.
Mit einem Topf, ein wenig Erde, etwas Samen, viel Wasser und einer guten Dosis Sonne können wir schnell und einfach Petersilie anbauen . Damit Sie auch selbstgemachte Petersilie genießen können, erzählen wir Ihnen auf einwie.com, wie man Petersilie zuhause anbaut .
Finden Sie einen Standort für Ihre Petersilienpflanze mit viel Licht , wo die Sonne zwischen vier und sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag hat. Zum Beispiel, wenn Sie einen Balkon oder eine Terrasse haben, kann es eine gute Wahl sein oder, wenn Sie drinnen wachsen, stellen Sie sicher, dass es ein sehr heller Ort ist.
Fülle einen Topf oder Pflanzer mit Pflanzensubstrat und führe die Petersiliensamen ein. Jede Jahreszeit ist gut zum Pflanzen, obwohl es am besten ist, die Tage mit übermäßiger Hitze oder Kälte zu vermeiden.
Die Keimung der Petersilie ist sehr langsam, also seien Sie nicht überrascht, wenn es scheint, dass nichts in Ihrem Topf oder Pflanzer wächst, kann es bis zu einem Monat dauern, bis die Petersilie erscheint.
Wir sollten den Topf oder Petersilienpflanzer häufig gießen , aber darauf achten, dass er nicht überflutet wird, da er verrotten oder Pilze bilden könnte. Deshalb ist es günstig, häufig, aber in kleinen Mengen zu gießen.
Um eine kompakte und zarte Matte zu erhalten, sollten die Blumen nicht blühen dürfen ; Sie müssen sie starten, wenn sie erscheinen. Oder wir können einen weiteren Topf mit Erde vorbereiten und wenn die ersten Blüten blühen, werden wir die Samen der Blumen auf den Boden fallen lassen und wir werden Petersilie im nächsten Jahr im zweiten Topf haben.
Wenn Sie in einer Region mit kaltem Wetter leben, sollten Sie versuchen, keine Fröste auf Ihre Petersilienpflanzen fallen zu lassen oder dass die niedrigen Temperaturen direkt auf sie einwirken, da sie die Kälte nicht gut vertragen. Wir empfehlen Ihnen auch, diese anderen Tipps zur Pflege der Petersilie zu beachten, damit Ihre Sträucher stark und gesund bleiben.
Um mit dem Sammeln der Petersilie zu beginnen, sollte die Winterernte etwa 3 Monate und im Sommer etwa 2 Monate dauern. Obwohl wir die Stiele der Petersilie schneiden können, die wir den ganzen Tag brauchen, ist es ratsam, sie am Morgen zu sammeln, bevor die Pflanze beginnt, die Auswirkungen der Hitze zu spüren.
Verwenden Sie Ihre frische Petersilie in der Küche, um Gerichte wie Seehecht mit Petersiliensauce oder Muscheln Nigiri mit Petersilie , sowie viele Vorteile von Petersiliensaft auf den Körper vorzubereiten.
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- Bevor Sie die Petersilie zum Kochen verwenden, sollten Sie sie gut waschen.