Die Totopos , wie sie im Volksmund als die Tortilla-Stücke in Mexiko bekannt sind, haben zusammen mit dem geschmolzenen Käse eine der bekanntesten mexikanischen Vorspeisen hervorgebracht, obwohl sie tatsächlich Teil der Tex-Mex-Küche und nicht die traditionellste ist. Die Nachos mit Käse und Guacamole sind einfach köstlich, ein ideales Rezept für Vegetarier und Fleischfresser, die normalerweise auch Kinder verzaubern. Wenn wir es am Tisch servieren, verdienen wir einen Punkt mit allen Gästen. Wenn Sie sie aufmerksam vorbereiten wollen, weil wir Ihnen auf einwie.com beibringen, wie man Nachos mit Käse und Guacamole auf traditionelle Weise zubereitet , ein Rezept, um Ihre Finger zu saugen.
Bereiten Sie leckere Nachos mit Käse und Guacamole nicht zu kompliziert vor, aber der Schlüssel, um richtig und ohne einen Teil des Gewichts oder der Hitze der Zutaten essen zu können, ist nur eine: Kaufen Sie echte Tortilla-Chips oder Nachos nicht die klassischen massenverkauften Maistortillas, die für diesen Zweck zu dünn sind.
Die echten Nachos sollten dickflüssig sein, damit sie beim Verzehr nicht vollständig aufspalten. Denken Sie daran, wenn Sie ein unglaubliches Rezept machen wollen.
Der erste Schritt wird die Zubereitung der Guacamole sein . Um es zu machen, müssen Sie die Zwiebel in sehr kleinen Würfeln zerhacken, auch die Tomate in Quadrate hacken, vorher die Samen entfernen und dann einen Löffel Koriander hacken, dann können Sie mehr hinzufügen, wenn Sie es wünschen.
Hacken Sie die Avocados und entfernen Sie ihren Inhalt , dann mit Hilfe eines Mixers oder einer Gabel tritúralos. Fügen Sie alle Zutaten hinzu, die Sie zuvor gehackt haben, geben Sie Salz nach Geschmack hinzu und dann den Saft einer halben Zitrone, rühren und los! Sie werden eine Guacamole haben, um Ihre Finger zu saugen, korrigieren Koriander und Salz, wenn Sie denken, dass es notwendig ist und reservieren. Wenn Sie möchten, dass es einen würzigen Touch hat, dann fügen Sie 1 oder 2 Jalapeños zum Mix hinzu.
Sobald die Guacamole fertig ist, ist es Zeit, den Cheddar-Käse zu schmelzen , um den zweiten Teil dieser köstlichen Vorspeise zu beenden. Um dies zu tun, sollten Sie den Käse in Quadrate schneiden und in einen Topf mit einem kleinen Spritzer Milch einarbeiten, um den Prozess zu erleichtern.
Bei niedriger Hitze und häufigem Umrühren bis der Käse vollständig geschmolzen ist, ist es wichtig, ihn nicht bei großer Hitze zu verbrennen oder zu verbrennen. Wenn Sie die Jalapeños hinzufügen möchten, ist es an der Zeit, sie in Scheiben zu schneiden und sie vollständig in die Mischung einzuarbeiten, wenn sie vollständig geschmolzen ist.
Legen Sie die Guacamole in eine kleine Schüssel, die in die Mitte des Gerichts gehen wird, wo Sie servieren werden, dann verteilen Sie die Nachos herum und dann, sehr vorsichtig, sich nicht zu verbrennen, fügen Sie den geschmolzenen Käse oben hinzu.
So einfach ist das! Diese köstlichen Nachos mit Käse und Guacamole sind bereit zu essen, ein Rezept, das zweifellos einfach und köstlich ist. Und wenn Sie es mögen, können Sie unsere Hühnchen Fajitas und Taco Sauce nicht verpassen.
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