In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie köstliche gebackene Lammkoteletts zubereiten, ein einfaches und schnelles Gericht, das Ihre Familie und Freunde überraschen wird. Dieses Rezept ist perfekt, wenn wir Gäste zu Hause haben, da Sie nicht ständig auf das Essen achten müssen, aber das Endergebnis wird großartig sein.
Der erste Schritt bei der Herstellung unserer Lammkoteletts ist das Vorheizen des Ofens. Stellen Sie es bei einer Temperatur von 180 ° C, bis es genug erhitzt hat, um das Fleisch einzuführen.
Lammkoteletts sollten immer von einer guten Garnierung von Kartoffeln begleitet werden. In diesem Fall schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in nicht sehr dicke Scheiben, so dass Sie die gesamte Schale des Ofens abdecken können.
Salz die Kartoffeln nach Ihren Wünschen. Neben Pfeffer und Salz können Sie weitere Gewürze wie Oregano, Kreuzkümmel oder Knoblauch und Petersilie hinzufügen. Nimm ein gutes Glas Olivenöl und rühre die Kartoffeln so, dass sie gut durchtränkt sind. Die Kartoffeln 30 Minuten bei 180 ° C in den Ofen stellen.
Nach den ersten 30 Minuten, entfernen Sie das Tablett und legen Sie die Lammkoteletts, ohne sie zu stapeln, auf die Kartoffeln. Nach Belieben abschmecken und etwas geschälten Knoblauch hinzufügen und halbieren. Die Koteletts mit einem kleinen Strom Olivenöl bestreuen.
Stellen Sie das Tablett in den Ofen zurück, bis Sie sehen, dass das Fleisch Ihren Wünschen entspricht und verzehrt werden kann. Genießen Sie köstlich gebackene Lammkoteletts , die alle Ihre Gäste glücklich machen. Sie können die Lammrippen mit gedünstetem Gemüse oder Pommes Frites begleiten.
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