Bist du ein Joghurtliebhaber? In einwie.com schlagen wir Ihnen ein schnelles und einfaches Rezept vor, damit Sie eine geschmackvolle Variante des traditionellen Joghurts schmecken können. Heute gibt es auf dem Markt eine große Auswahl an Joghurts mit verschiedenen Texturen, Farben und Geschmacksrichtungen, aber was gibt es besseres, als sich selbst darauf vorzubereiten, Ihre Gäste zum Nachtisch zu erfreuen. Auf einwie.com erklären wir, wie man Kokosnussjoghurt herstellt . Ein Beweis dafür, dass dieses Rezept reichhaltig und gesund ist und sowohl kleinen als auch großen Menschen gefallen wird.
Wählen Sie zuerst die Art der Kokosnuss, die Sie verwenden werden. Wir haben vorgeschlagen, Kokosnussmilch anstelle von Vollmilch zu verwenden, außerdem werden Sie dem Joghurt viel mehr Geschmack hinzufügen. Wenn Sie jedoch nur ein wenig Kokos geben möchten, können Sie geriebenes Kokosfleisch machen. Verwenden Sie die Art von Kokosnuss, die am praktischsten und zugänglichsten ist (in Dosen, natürlich …).
Sobald Sie die ausgewählte Kokosnuss haben, legen Sie in einen Topf den Liter Milch und die geriebene Kokosnuss . Wir haben Ihnen vorgeschlagen, 60 Gramm zu reiben, aber wenn Sie Kokosnuss viel mögen, können Sie mehr hinzufügen. Wenn Sie auch die Zitronenschale einarbeiten möchten, sollten Sie sie zu diesem Zeitpunkt zu der Mischung hinzufügen.
Stellen Sie den Topf auf den Herd bei mittlerer Hitze und lassen Sie die Mischung für ein paar Minuten warm. Wenn Sie sehen, dass es zu kochen beginnt, wird es Zeit, das Feuer zu löschen. Dann die Mischung in eine Schüssel oder einen Behälter geben und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen. Denken Sie daran: Legen Sie die heiße Mischung nicht direkt in den Kühlschrank, da sie beschädigt werden könnte. Es ist besser, es zuerst natürlich abkühlen zu lassen.
Nach den entsprechenden Stunden im Kühlschrank müssen Sie die Milch anspannen . Verwenden Sie dazu ein Küchensieb. Wir empfehlen, diese so dünn wie möglich zu halten, damit keine Verunreinigungen gefiltert werden.
Als nächstes fügen Sie der Milch den natürlichen Joghurt , den Süßstoff und das Milchpulver hinzu und vermischen alle diese Zutaten. Sie können die Milch ein wenig früher mildern, um Ihnen zu helfen, die obdachlose Masse und ohne Klumpen zu verlassen.
Es ist Zeit, Ihren Kokosnussjoghurt in den ausgewählten Behältern zu platzieren, wo Sie ihn später servieren werden. Spielen Sie ein wenig mit Ihrer Fantasie, wenn Sie möchten, um noch mehr Ihre Gäste mit solch einem reichen Dessert zu überraschen. Sobald serviert, bedecken Sie den Joghurt.
Als nächstes die Gläser in den Joghurt-Hersteller legen und sie für mindestens 12 Stunden ruhen lassen. Nach dieser Zeit den Joghurt wieder in den Kühlschrank stellen und ca. 4 Stunden abkühlen lassen.
Bereit! Sie haben Ihren Kokosnussjoghurt bereits fertig zum Servieren und Genießen. Probieren Sie es aus, es ist ein schnelles und einfaches Rezept.
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