Im Sommer wollen wir kalte und leichte Dinge essen, die uns helfen, die hohen Temperaturen zu bekämpfen und keine Schwere im Magen zu spüren. Neben traditionellen Salaten und Cremes können wir auch andere Gerichte mit diesen Eigenschaften wählen. Ein Beispiel sind die Gemüse- oder Meeresfrüchtekuchen , die normalerweise mit Mayonnaise, rosa Soße oder einer Vinaigrette gewürzt werden. Entdecken Sie mit diesem Artikel von einwie.com die Schritte, wie Sie kalten Spargelkuchen zubereiten können.
Entfernen Sie den Spargel aus der Dose oder Dose und abtropfen lassen .
Führen Sie sie zusammen mit der Kondensmilch, den Eiern und dem Maismehl durch den Mixer , bis ein feines Püree erhalten wird.
Die erhaltene Mischung würzen.
Eine längliche Form (Pflaumenkuchenart) ausstreichen und die Creme hineingeben.
Kochen Sie es im Ofen in einem Wasserbad, bis es fertig ist. Es wird ungefähr 45 Minuten dauern, kann aber je nach Ofen variieren.
Nicht formulieren und warm oder kalt servieren; Es wird empfohlen, es mit Mayonnaise-Sauce oder Vinaigrette zu begleiten.
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- Sie können dieses Rezept auch mit wildem Spargel vorbereiten, vorher überspringen.