Die Mikrowelle ist eine der nützlichsten und komfortabelsten Geräte in Küchen auf der ganzen Welt. Sie können nicht nur schnell kochen, sondern auch in wenigen Minuten Lebensmittel auftauen . Obwohl es am besten ist, das Produkt am Tag vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank zu nehmen, kann dieses Gerät uns bei unvorhergesehenen Ereignissen retten. Wir müssen jedoch ordnungsgemäß vorgehen, um zu verhindern, dass das Produkt während des Auftauens kocht. Um Ihnen den Ablauf zu erleichtern, werden wir Ihnen zeigen, wie Sie in der Mikrowelle auftauen können .
- Grundmäßiges Auftauen
- Auftauen von Fischen in der Mikrowelle
- Fleisch in der Mikrowelle auftauen
- Nehmen Sie einen Gefrierbeutel ab
- Mikrowellen der neuesten Generation
- Vermeiden Sie Kochen
Grundmäßiges Auftauen
Das übliche Verfahren zum Auftauen in der Mikrowelle ist wie folgt. Zuerst müssen Sie das Essen hineingeben und dann das Gerät einschalten, indem Sie es für 1 oder 2 Minuten auf die minimale Leistung stellen oder indem Sie das Schneeflockensymbol für die Entfrostungsoption auswählen. Schauen Sie sich dann den Zustand des Essens an: Wenn es noch gefroren ist, trennen Sie es leicht in Stücke, damit es optimal auftaut, und warten Sie noch ein paar Minuten. Wenn Sie während des Prozesses Flüssigkeit freigesetzt haben, aber weiter auftauen müssen, lassen Sie sie zuerst in die Spüle ablaufen, damit sie nicht kocht. Wiederholen Sie diese Schritte, bis das Produkt korrekt abgetaut ist.
Auftauen von Fischen in der Mikrowelle
Wenn es darum geht, Fische in der Mikrowelle aufzutauen, müssen Sie zuerst den Kunststoff aus dem Stück entfernen. Dann waschen Sie den Fisch mit Wasser, um die Glasur – die Eisschicht, die ihn bedeckt – zu entfernen. Legen Sie ihn dann in einen mikrowellensicheren Behälter und führen Sie ihn dann für weniger als zwei Minuten in das Gerät ein. Auf der anderen Seite, denken Sie daran, sehr bewusst zu sein, dass es nicht kochen kann, nehmen Sie das Steak aus dem Mikro noch kalt. Denken Sie auch daran, dass Sie nach dem Auftauen das Essen so schnell wie möglich kochen und nicht wieder einfrieren sollten.
Fleisch in der Mikrowelle auftauen
Der folgende Prozess wird Ihnen helfen, das Fleisch schnell aufzutauen, aber es wird nur empfohlen, es zu benutzen, wenn es kein anderes Heilmittel gibt. Entferne zuerst die Umhüllung vom Fleisch, damit sie nicht mit der Hitze schmilzt, und lege sie dann auf eine mikrowellenfeste Schüssel oder Platte. Dann legen Sie es in das Gerät und wählen Sie die Option für ein oder zwei Minuten auftauen. Wenn das Gerät diese Option nicht besitzt, wählen Sie die Mindestleistung aus. Wenn Sie überprüft haben, dass es aufgetaut ist, kochen Sie das Fleisch sofort. Wenn es noch nicht aufgetaut ist, bestehen Sie noch ein paar Minuten, nachdem Sie das Produkt über die Platte gedreht haben; Wir empfehlen Ihnen auch unseren Artikel zum Auftauen von Fleisch zu lesen .
Nehmen Sie einen Gefrierbeutel ab
Wenn das, was Sie zu konsumieren beabsichtigen, zuvor in einem Gefrierbeutel eingefroren wurde, müssen Sie es zuerst aus Ihrem Gefrierschrank nehmen, warten, bis sich der Beutel vom Körper des Lebensmittels gelöst hat, um es zu entfernen und in ein Geschirr oder eine geeignete Quelle zu legen für Mikrowellen, so dass es die Flüssigkeit während des Auftauvorgangs sicher darüber abgibt. Auf diese Weise vermeiden Sie Flecken auf der Drehscheibe Ihres Geräts.
Wenn Sie eine Reihe von gestapelten Steaks, Fisch oder Fleisch auftauen müssen und durch Einfrieren so vereint sind, dass sie ein einziges Stück bilden , können Sie es für ein paar Sekunden vollständig in die Mikrowelle stellen, bis Sie feststellen, dass sein Inneres leicht aufgeweicht ist Es erlaubt Ihnen, die Steaks unten auszuziehen. Dann weiter mit dem Auftauen jedes einzelnen Steaks.
Mikrowellen der neuesten Generation
Moderne Mikrowellen sind mit einer Reihe von automatischen Abtauprogrammen für alle Arten von Lebensmitteln ausgestattet, die Faktoren wie das Gewicht berücksichtigen. Daher ist es sehr nützlich, bestimmte Daten zu dem Produkt einzugeben, wenn Sie es in das Gerät einlegen, um den Vorgang zu vereinfachen. Darüber hinaus haben diese Geräte der letzten Generation eine Funktion, die Sie vor dem richtigen Moment warnt, das Essen umzudrehen.
Vermeiden Sie Kochen
Es wird auch empfohlen, den Abtauprozess zu beachten, da berücksichtigt werden muss, dass das Produkt in keinem Bereich aufgeheizt werden darf. Das passiert normalerweise mit den feinen Teilen des Essens, und es wird geschätzt, wenn Sie eine Veränderung der Farbe sehen: zum Beispiel, im Fall von Fleischfilets, können ihre dünnen Kanten anfangen, während des Auftauens zu kochen.
Also lass die Mikrowelle nicht und denke daran, dass du auftaufst, nicht kochst. Daher vor dem Erkennen eines Farbwechsels oder vor dem Erkennen, dass ein Bereich heißer ist als ein anderer, wenn Sie ihn mit dem Finger berühren: Drehen Sie das Produkt mehrmals um, um dies zu verhindern, und Sie werden es richtig abtauen.
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- Wenn nach Ablauf der Auftauzeit, die durch Ihre Mikrowelle markiert ist, die Speisen nicht vollständig aufgetaut sind, warten Sie einige Minuten, bis Sie die