Das Ei ist eines der vielseitigsten Nahrungsmittel, wenn es darum geht, es zu kochen, da wir es auf unendlich viele Arten zubereiten oder unzählige Rezepte zubereiten können . Eine der üblichsten Zubereitungsformen ist das Kochen der Eier, das heißt, harte Eier zu kochen, so dass Eigelb und klares Wasser fest werden. Nach dem Kochen wird es notwendig sein , die Schale zu entfernen , um sie verzehren zu können. In einem Buch wollen wir einige Tipps zum Schälen hart gekochter Eier erklären .
Bevor Sie die Eier schälen können, ist es notwendig gewesen, hart gekochte Eier zu kochen , dh sie in einem Kochtopf mit Wasser zu kochen. Es ist auch ratsam, die Eier vor dem Schälen abkühlen zu lassen, damit sich unsere Hände nicht verbrennen.
Sobald wir die gekochten Eier haben, werden wir sie schälen müssen und dafür müssen wir sie gegen den Marmor der Küche oder eine andere harte Oberfläche schlagen . Auf diese Weise wird die Schale brechen und wir können anfangen, das Ei zu schälen.
Um zu verhindern, dass das Ei reißt, während wir es schälen – ein sehr häufiges Problem – empfehlen wir Ihnen, das Ei zwischen Ihren Händen zu rollen, bevor Sie es schälen. Auf diese Weise werden Sie sehen, wie ein großer Teil der Schale fallen wird und es wird viel einfacher sein, hart gekochte Eier zu schälen.
Ein weiterer Trick, um ein hartes Ei leicht und ohne zu brechen, wird sein, ein Stück der Schale oben und ein anderes auf dem Boden zu entfernen und dann an einem Ende zu blasen . Auf diese Weise wird das Ei direkt aus der Schale kommen; Sie werden Schritt für Schritt sehen, wie Sie in 10 Sekunden ein hartes Ei schälen .
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