Die Guacamole ist einer der Könige der mexikanischen Küche, eine unglaubliche und perfekte Soße, die als Vorspeise neben einem Nachos Teller serviert wird, oder um andere aztekische Klassiker wie mexikanische synchronisierte zu begleiten. Es passt immer gut zu jeder Mahlzeit oder zu jeder Sitzung, also nichts besser als ein Spezialist zu werden, der diesen Avocado-Dip vorbereitet, um alle Ihre Freunde und Gäste zu überraschen. In einwie.com erklären wir, wie man traditionelle Guacamole und Finger lecken macht.
Guacamole zu machen ist wirklich einfach, aber das Ergebnis ist köstlich und wird zu einer unglaublichen Vorspeise, die sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt. Es ist wichtig, dass Sie es kurz vor dem Servieren zubereiten, da die Avocado rostet und dunkel wird, weshalb sie vor dem Verzehr nicht lange geschält werden sollte.
Beginnen Sie mit dem Würzen der Gewürze dieser hausgemachten Guacamole . Zwiebel und Chili in kleine Würfel schneiden. Die Samen von der Tomate entfernen und in kleine Stücke schneiden. Schneiden Sie die Korianderblätter zu, um einen Löffel zu beginnen, wenn Sie dann fühlen, dass für Ihren Geschmack es ein bisschen fehlt, fügen Sie mehr hinzu.
Wenn Sie es würzig zubereiten möchten und keine frische Serrano-Chili bekommen, können Sie einen konservierten Jalapeño hinzufügen.
Sobald Sie alle Zutaten zerkleinert haben, ist es Zeit, das Gleiche mit der Avocado zu tun. Beginnen Sie damit , das Fruchtfleisch zu schälen und zu entfernen , das mit einem elektrischen Mixer zerkleinert werden sollte oder, wenn Sie eine rustikalere und dickere Guacamole möchten, mit einer Gabel. In beiden Fällen ist das Ergebnis köstlich!
In einer Schüssel die zerstoßene Avocado mit den restlichen Zutaten mischen, Salz und den Saft einer halben Zitrone (oder mehr, wenn Sie es wünschen) hinzufügen. Entferne gut und geh! Sie haben bereits eine unglaubliche und perfekte hausgemachte Guacamole zu Nachos oder einem anderen mexikanischen Gericht zubereitet. Ein einfaches Rezept zu machen ist definitiv einen Versuch wert.
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