Glas- oder Zuckerzucker ist eine Zuckerart, die sich durch ihre Pulverstruktur auszeichnet. In Süßwaren wird es verwendet, um Kuchen zu bedecken, Plätzchen und Cupcakes zu verzieren oder Zuckerguss und Zuckerguss zu machen, und endlose Dekorationen mit ihnen zu machen. Zweifellos ist die bequemste Möglichkeit, es in jedem Supermarkt zu kaufen, aber wenn Sie ein wenig Geld sparen wollen, ist es das Beste, dass wir es selbst machen. Wenn Sie wissen möchten, wie man Glaszucker mit dem Mixer zu Hause macht, verpassen Sie dieses Video nicht!
Es ist sehr einfach, wir fügen einfach den Zucker in eine Schüssel und schlagen ihn, bis seine Textur vollständig gepudert ist. Wir können mit den Fingern prüfen, ob die Textur stimmt, und dann können wir unseren Puderzucker verwenden , um einen Kuchen zu dekorieren oder eine Glasur zu machen.