Die Muschel ist ein ausgezeichneter Weichtier in der Diät, zusätzlich zu ihrem Preis, ideal für Tapas und zweite Gänge. Es gibt viele Möglichkeiten, die Muschel zuzubereiten, vielleicht die bekannteste ist die gedünstete Muschel, die in ihrem eigenen Saft hergestellt wird, aber es gibt eine andere, sehr gesunde Art, die Muscheln auf dem Grill zuzubereiten und dann die Schritte, um eine köstliche Muschel zu machen .
Sie werden gut gewaschen, in einen Topf mit etwas Wasser gegeben und abgedeckt.
Wenn die Muscheln offen sind, abtropfen lassen.
Trenne die Muschel, die nicht an der Muschel befestigt ist, und wirf sie weg.
Legen Sie die Muscheln auf die Grillplatte, die Schale muss an der Grillplatte befestigt werden.
Dann machen Sie das Hackfleisch mit Knoblauch und Petersilie.
Füge das Öl hinzu und rühre es, bis es gebunden ist.
Mit einem Löffel stechen Sie in jede Muschel ein Stückchen hinein, und Sie können sie jetzt platzieren.
Sie können die Muscheln auf dem Grill mit etwas Mayonnaise und Petersilie präsentieren.
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- Sie können sie mit einem guten Weißwein begleiten.