Das Hühnchen ist ein Essen, das im Allgemeinen jeder mag, da es normalerweise nicht viel Fett hat, eher gilt es als ein sehr mageres Fleisch, um den ganzen Überschuss auf der einen Seite beiseite zu legen und nur bei dem gesunden Teil zu bleiben Abgesehen davon ist eine Mahlzeit, die Huhn enthält, wenn es gut gekocht ist, sonst ist es ziemlich gefährlich, kann Salmonellen übertragen, ich empfehle Ihnen immer zu bemerken, dass das Kochen von Hühnern sehr wichtig ist , also nehmen Sie es nicht heraus, wenn noch in In den Bereichen ist das Fleisch weich oder rosa, außer dem Bein, wo sein Fleisch immer eine Farbe dieses Stils annimmt.
Eine sehr reichhaltige Mahlzeit mit der Hühnchenbrust ist die oberste Füllung, ich fülle sie mit Schinken und Käse, obwohl du es mit Gemüse machen kannst, oder alles, was dir in den Sinn kommt, brauche es wirklich nicht, aber für meinen Geschmack ist das Beste Ergebnis auf diese Weise erhalten.
- Füllung
In eine Schüssel geben wir den in Quadrate geschnittenen Schinken und den gleich geschnittenen Käse.
In eine Schüssel geben wir das Ei, Milch, Petersilie, Knoblauch und Salz , mischen.
In einen anderen Behälter legen wir viel Semmelbrösel.
Wir nehmen die Hähnchenbrust, und von wo aus, bevor sie mit dem Knochen verbunden wurden, legen wir das richtige Messer in die Mitte, wobei wir darauf achten, dass es nicht mehr bricht als die Linie, die wir markieren das Messer
Wir geben den Schinken und den geriebenen Käse hinein, der ohne Überstände eindringt, mit zwei Zahnstochern, die zuvor mit Wasser hydratisiert wurden, schließen wir den Raum.
Dann passieren wir die Brust durch die Zubereitung mit Ei und dann durch die Semmelbrösel, bis wir im zuvor geölten Ofen auf einen Teller bringen, für ca. 30 Minuten kochen wir unser höchstes mit Schinken und Käse gefülltes Hühnchen , wenn Sie ein anderes Milanese Rezept aus probieren möchten gefülltes Huhn hier hast du es.
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- Parmesankäse gibt die höchste feste Konsistenz, in der wenn Schneiden nicht entwaffnet, aber wenn sie schmelzen wollen, cremiger Käse verwenden