Eines der typischsten Getränke bei gutem Wetter sind die Slushies, da sie sehr erfrischend sind und der Hitze im Sommer widerstehen . Was den Geschmack der Granitas angeht, so können sie aus einer Unzahl von ihnen hergestellt werden, obwohl die Früchte eine der häufigsten sind. Nicht nur Sie können sie in Eisdielen und Bars mitnehmen, sondern Sie können sie auch zu Hause zubereiten, indem Sie den Rezepten folgen, wie Sie Fruchtgranitas zubereiten.
Eine Granita ist eine Art von Getränk mit Crushed Ice zusammen mit Fruchtsaft oder Essenz oder mit einer Art von alkoholischen Getränken. Bei der Auswahl des Geschmacks gibt es unendlich viele Möglichkeiten für Fruchtgranitas; Obwohl Zitrone eine der häufigsten ist, empfehlen wir Ihnen, sie mit Erdbeeren, Kiwi, Wassermelone, Melone, Ananas, Birne, etc. vorzubereiten.
Um die Fruchtgranitas zuzubereiten, müssen Sie die ausgewählten Fruchtstücke waschen, um unserem Erfrischungsgetränk Geschmack zu verleihen. Abhängig von der Frucht, können wir wählen, ob wir schälen oder nicht, es ist klar, dass wir Bananen oder Kiwis schälen werden, während es, wenn es Pfirsiche ist, wir uns entscheiden können, es zu behalten.
Als nächstes musst du die Fruchtstücke zerhacken, um sie zu verflüssigen oder sie zu teilen, damit daraus Saft entsteht , und die Zubereitung für später aufbewahren. Wenn Sie keinen amerikanischen Mixer haben – die Krüge – können Sie einen traditionellen Mixer verwenden, um den Saft aus der Frucht zu extrahieren, mit der Sie die Granita zubereiten.
Auf der anderen Seite bereiten wir einen Sirup vor , dh Zucker, der in Wasser aufgelöst und über einem Feuer gekocht wird, bis er die Konsistenz von Sirup annimmt. Dazu werden wir das Wasser zusammen mit dem Zucker in einen Kochtopf geben, wir werden das Feuer anzünden, um das Wasser aufzulösen, ohne anzuhalten, und wir werden es kochen, bis der Sirup verdickt ist. Sie finden das Rezept Schritt für Schritt zur Herstellung von Sirup .
In einem flachen Behälter den Fruchtsaft mit dem Sirup vermischen und in den Gefrierschrank geben. Wir werden es während des Frierens schlagen müssen, damit nicht alles in einem Eisblock bleibt.
Wir können auch wählen, ob wir es in einem Cocktailshaker einfrieren und umrühren, das gefrorene Eis zerhacken oder zerkleinertes Eis hinzufügen, das Sie auch in den Mixer oder Chopper schneiden können, um die Fruchtgranita zu erhalten.
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