Sind Sie auf der Suche nach einer süßen, einfach zuzubereiten, billig, die jeder mag und als Frühstück, Snack, Dessert … dienen kann? Du hast Glück! Weil das Kochen eines Biskuitkuchens eine sehr unterhaltsame Aktivität zu Hause sein kann und das Ergebnis wird großartig sein. Zusätzlich können wir ein wenig erneuern und etwas Zutat dem traditionellen Biskuit hinzufügen; Ohne weiter zu gehen, können Sie schnell und preiswert einen leckeren Kuchen mit Nüssen zubereiten. In einwie.com erklären wir Schritt für Schritt, wie man Walnusskuchen macht.
In einer großen Schüssel schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis es eine Schicht des Schaums gibt, und wenn sie gut sind, fügen wir Milch hinzu .
Wir vermischen die Hefe mit dem Mehl und sieben es, damit es Luft aufnimmt und somit Klumpen vermeidet; Als nächstes fügen wir es der vorherigen Mischung hinzu und wir schlagen wieder. Wenn alles gut geschlagen ist, lassen Sie es 10 Minuten ruhen .
In dieselbe Schüssel geben wir die geriebene Zitronenschale , eine Prise Salz und die flüssige Butter und schlagen sie, bis keine Klumpen mehr übrig sind.
Die erhaltene Mischung in einen mit Butter eingefetteten und mit Mehl bestreuten Behälter geben .
Bevor Sie sie in den Ofen geben, fügen Sie die Walnüsse mit einem Löffel hinzu – den wir zuvor bemehlt haben, damit sie nicht auf den Kuchenboden fallen – und streuen Sie etwas Zimt hinein.
Wir stellen den Keks bei 170ºC für etwa 45 Minuten in den Ofen , obwohl dies sehr von der Leistung des Ofens abhängt, also sollten Sie mit einer Gabel prüfen, ob, wenn Sie den Kuchen stoßen, die Gabel trocken ist.
Sobald wir die Zeit verbracht haben und sehen, dass es bereits gekocht ist, werden wir den Walnusskuchen aus dem Ofen nehmen.
Schließlich werden wir es entmalten und unseren leckeren Walnusskuchen abkühlen lassen, um ihn zu essen.
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- Wenn Sie andere Nüsse mögen, können Sie sie hinzufügen: Mandeln, Haselnüsse, Pistazien …
- Lassen Sie Ihre Kinder teilnehmen und helfen Sie, diese einfache und köstliche Süßigkeit zu machen.