Wie man einen reichen und dauerhaften Kumpel vorbereitet

Heute werden wir sehen, wie man einen guten Kumpel vorbereitet … Was wäre ein guter Kumpel? Nun, ein guter Kumpel ist ein Kumpel, der die jahrhundertealten Bräuche respektiert und die in den folgenden 5 Punkten zusammengefasst sind:

• Die Wahl des richtigen Yerba für unseren Geschmack
• Halten Sie den Geschmack von Yerba in der Gerste
• Benetze nicht alle Yerba (da der Kumpel “gewaschen” ist)
• Prime bei der richtigen Temperatur (nicht die Yerba verbrennen)
• Trinke kein Kumpel mit Zucker oder Süßstoff (eine Häresie)

Die richtige Yerba : Die Yerba wird nicht konsumiert, noch wird sie in allen Ländern erreicht, zum Beispiel in Brasilien ist sie viel “grüner”, da sie weniger Zeit als in Argentinien und Uruguay stationiert ist. In Uruguay ist es für weniger Zeit als in Argentinien stationiert, obwohl der Geschmack viel “passabler” ist als der brasilianische Kumpel. Etwas Interessantes an uruguayischen Yerba ist, dass es normalerweise keinen Stock oder zu viel Staub bringt. Die argentinische Yerba variiert zu sehr von einer Marke zur anderen, obwohl die Hauptmarken (Taragui und Rosamonte) kleben und viel Staub haben, obwohl beide Marken auch Versionen der Yerba ohne einen Stock oder mit weniger Staub anbieten.

Um den Geschmack von Gerste zu erhalten, müssen wir zuerst die Temperatur des Wassers (die bei 85 ° C liegen sollte, bekannt als “der Zeitpunkt, an dem es winzige Bläschen bildet”) und zweitens nur einen Teil des Kumpels grundieren Teil, wo die Glühbirne feststeckt und eine “Höhe” des Grasniveaus weniger als die andere Hälfte haben muss, die in der Nähe gehalten werden sollte.

Wenn ich den süßen Kumpel nehme, halte ich es für eine Gewohnheit (wie alles). Aber ich habe keinen Zweifel, dass es etwas von Ketzern ist, und ich sage es wissentlich, denn als Junge war der einzige Weg, Kumpel zu trinken, süß zu sein, etwas, das ich im Laufe der Jahre entdeckte, um den Geschmack von Yerba zu schätzen “Töte” gleich. Kurz gesagt: Wenn Sie den Partner veredeln wollen, ist es egal, ob Sie das schlechteste oder das beste Yerba verwenden oder ob Sie den Partner mit kochendem Wasser waschen.

Mal sehen, Schritt für Schritt, wie man einen Kumpel für Anfänger vorbereitet:

• Wir laden Yerba Mate zu 2/3 Kapazität
• Wir gießen den Partner über die Hand und schütteln (damit das Pulver in der Hand bleibt)
• Wir drehen die Matte bei 70 ° C um
• Wir fügen warmes Wasser auf der “unteren” Seite der Matte hinzu
• Lass es 1 Minute lang Wasser aufnehmen
• Wir geben das Wasser auf die Endtemperatur (85 ° C)
• Wenn es fertig ist zu absorbieren, fügen wir die Birne hinzu
• Mit den Partnern fügen wir der Gerste einen “trockenen” Teil hinzu

Sie sagen, dass der gute Chopper das ganze Yerba ersetzt und den Maat nicht “umdreht” und den nassen Teil ersetzt, um mehr zu nehmen. Ich entschuldige mich auch bei den Leuten, die den süßen Kumpel nehmen, weil er ihn als Ketzer, Auge oder Großmutter bezeichnet hat.

Ich respektiere ein wenig mehr die Leute, die “yuyos” zum yerba für den Kumpel machten. Einige “Yuyos” erhöhen den Wert des Partners und andere zerstören ihn einfach. Es ist eine Frage des Nehmens und des Testens, und selbstverständlich, abgesehen von meinen Kritiken, berücksichtigen Sie, dass jeder mit ihrem Geschmack.

Und sie kommen sehr reich raus!

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• Die wichtigste Sache ist, viele Kräuter zu versuchen, bevor man das endgültige wählt. In meinem Fall habe ich weiche Rosamonte gewählt, weil sie neben dem Geschmack die Gerste lange hält und sich nicht in kurzer Zeit “wäscht”.