Der Bananenkuchen ist ein köstlicher Kuchen, perfekt um ihn bei einem Kaffee beim Frühstück oder Snack oder nach einer köstlichen, hausgemachten Mahlzeit zu genießen. Es ist auch die ideale Ausrede, um diese reifen Bananen zu Hause zu verwenden und nicht verloren zu gehen. Deshalb erklären wir auf einwie.com Schritt für Schritt dieses einfache Rezept und entdecken, wie man einen Bananenkuchen herstellt, um jeden zu Hause zu erfreuen.
Dieses Rezept für Bananenkuchen ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, so dass es eine ausgezeichnete Alternative zu den Kleinen im Haus ist. Beginnen Sie mit dem Sieben der Tasse gemischten Mehls zusammen mit einem halben Teelöffel Backpulver, parallel dazu können Sie den Ofen auf 180 ° drehen, um mit dem Erhitzen zu beginnen.
Dann in einem Mixer die Butter oder Margarine mit der halben Tasse Zucker mischen und schlagen, bis die Mischung sehr cremig ist.
Dann fügen Sie die zwei Eier, das zuvor gesiebte Mehl und den halben Teelöffel Vanilleessenz hinzu. Verbinden Sie alles sehr gut bis es einheitlich ist.
Dann verflüssigen Sie die reifen Bananen und fügen Sie diese Mischung erneut unter Rühren hinzu. Ihr Bananenkuchenteig ist fertig zum Kochen.
Etwa eine halbe Stunde bei 180 ° in den Ofen geben. Es ist ratsam, wenn der Ofen sehr stark ist, den Kuchen während der ersten 15 Minuten mit Alufolie zu bedecken und ihn dann so aufzudecken, dass er oben braun ist, damit man nicht verbrennt.
Bereit! Mit diesen einfachen Schritten können Sie einen köstlichen Bananenkuchen genießen, der ideal für die ganze Familie ist.
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