Die Rolle des Hackfleischs ist ein Klassiker unter vielen Müttern, die eine einfache Mahlzeit machen wollen, aber gleichzeitig schmackhaft und nahrhaft für die ganze Familie sind. Dieses leckere Rezept ist sehr einfach zuzubereiten, obwohl die Menge der Zutaten Ihnen das Gefühl gibt, anders zu sein. Die Ausarbeitung der Rolle dauert maximal 25 Minuten, während der Garzeit im Ofen können Sie die Begleiter vorbereiten. Lesen Sie weiter dieses Rezept von a Wie zeigen wir Ihnen, wie man eine Rolle von Hackfleisch gefüllt , das ist, um Ihre Finger zu saugen.
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die geriebenen Zwiebeln, die 2 Knoblauchzehen, die Petersilie, den Senf, die Sojasauce, die geschlagenen Eier, den Speck, das gemahlene Brot, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Kneten bis alle Zutaten im Fleisch enthalten sind.
Auf einem breiten Rechteck aus Alufolie verteilen Sie das Hackfleisch gleichmäßig und versuchen, eine anderthalb Zentimeter dicke, muss es nicht genau sein, aber so können Sie eine Idee bekommen.
Dann werden die angekochten Eier in die Mitte gelegt, auf einer Seite eine Reihe von Karottenstäbchen und auf der anderen Seite eine Reihe von Paprikastangen.
Mit Hilfe von Aluminiumfolie wird das Fleisch aufgerollt.
In einer feuerfesten Schale wird für 45-50 Minuten bei einer Temperatur von 180 ºC in den Ofen gebracht. Nach den ersten 20 Minuten sollte die Rolle umgedreht werden, für weitere 20 Minuten backen und dann wird die Aluminiumfolie geöffnet, zu diesem Zeitpunkt werden die 6 Esslöffel Wein über die Rolle gegeben und darin belassen der Ofen für die restliche Kochzeit.
Wenn Sie das Gerät aus dem Ofen nehmen, lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie die Scheiben schneiden. Sie können dieses Rezept von Hackfleisch mit Reis oder Ofenkartoffeln und einem leckeren Salat begleitet begleiten.
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