Wie man eine Rebe beschneidet

Die Vids oder Reben müssen ihr Leben mehrere Male beschneiden, um sie gut zu halten und ihnen zu erlauben, stark zu werden, indem sie bevorzugt, dass sie belaubt sind und / oder dass ihre Trauben zum Verzehr geeignet und schmackhaft sind. So können wir zwei Arten des Rebschnitts nach dem angestrebten Ziel unterscheiden :

Trainingsschnitt

Wenn die Pflanze oder der Weinstock jung ist, werden die ersten Rebschnitte als Rebschnitt bezeichnet, weil sie die Form und Stärke davon bestimmen. Daher können diese Prozesse ein wenig variieren, je nachdem, ob die Pflanze als Rebe für Tafeltrauben verwendet wird, um Wein zu machen oder als eine Rebe, um zu schattieren. Darüber hinaus können sie je nach Temperatur und Klima des Gebiets, der Rebsorte oder ihrer Sorte variieren. Einige übliche Methoden sind das Beschneiden der Rebe in Glas und Spalieren , aber es gibt mehr Techniken und Formen, so dass Sie verwenden müssen, was in jedem Fall benötigt wird.

In Glas wird es sein, wenn Sie einen Weinberg individuell haben wollen, obwohl es mehr auf dem Feld gibt, das heißt, ohne mit anderen verbunden zu sein, um eine große Fläche zu bilden. Auf der anderen Seite, die Technik der Spalier wird dazu dienen, Weinberge zu schaffen, in denen die Reben mit Drähten oder Stützen verbunden sind oder in Fällen, in denen sie versuchen, eine einzige Rebe zu verwenden, um einen Bereich mit einer Unterstützung zu schattieren, normalerweise im Garten .

Fruchtschnitt

Wenn die Pflanze bereits groß und stark genug ist, mit der richtigen Form, um in der Lage zu sein, Trauben zu geben, gewöhnlich nach einigen Jahren, wird Fruchtschnittschnitt durchgeführt. Diese helfen uns, die Form des Weinstocks und seines Wachstums zu kontrollieren, und helfen den Trauben , sich besser zu formen, weil sie besseres Sonnenlicht bekommen und besser belüftet werden.

Wenn der Weinstock, den wir beschneiden wollen, vor kurzem gepflanzt wurde, das heißt, dass er jung ist, ist er als Rebe bekannt und der Prozess wird als Rebschnitt bezeichnet . Es gibt mehrere Arten davon und hängen von der Form und der Verwendung ab, die Sie der Rebe geben möchten, aber auch vom Wetter und der Art der Traube, ob es zum Beispiel weiße oder schwarze Tafeltrauben oder andere Sorten sind. Eine grüne Ranke oder Jungpflanze zu schneiden, kann während der 3 oder 4 Jahre gemacht werden. Um dies zu tun, brauchen Sie nur Gartenscheren und Handschuhe, wenn Sie es für notwendig halten.

Wann man eine Rebe zum ersten Mal beschneidet

Sowohl beim ersten Mal als auch während dieser ersten Jahre, in denen der wichtigste Teil der Weinstockbildung erfolgt , wird der Schnitt immer im Winter und im Frühling durchgeführt . Es geht um die beiden entscheidenden Jahreszeiten, um das richtige Wachstum der Pflanze zu gewährleisten. Insbesondere wird es notwendig sein, nach dem ersten Beschneiden auf den ersten Winter zu warten. Es ist notwendig zu versuchen, es mitten im Winter nicht zu machen, wenn es in der Zone, in der wir leben, sehr kalt ist, ist es besser, wenn es den Herbst beendet, da es notwendig ist zu warten, bis die Blätter gefallen sind, aber es ist notwendig, zu niedrige Temperaturen zu vermeiden. Im Winter werden wir die Äste der letzten Saison entfernen und diejenigen, die getrocknet sind und im Frühling werden wir einige grüne Triebe schneiden, wenn sie viele gewachsen sind, so dass die Pflanze sich auf die neuen, stärkeren Triebe konzentrieren wird.

Wie man eine junge oder grüne Rebe beschneidet

Beim ersten Schnitt muss man den Weinzweig oder Hauptzweig wählen, dh der stärkste und geradlinigste. Sie müssen alle trockenen Blätter entfernen, die in diesem Haupttrieb sein könnten, und dann den Rest der schwächeren Zweige in die Basis schneiden und die Knospe, die wir zurücklassen, müssen sie beschneiden und 3 oder 4 Knospen oder Knoten zurücklassen, im Fall von Trauben Weiß und 2 Eigelb oder Knoten bei schwarzen Trauben. Indem wir die ersten Knospen abschneiden, werden wir in der Lage sein, die nächsten zu kräftigen, was wir im Frühling sehen werden, sobald es wieder zu sprießen beginnt.

Wenn sich der Weinstock in der zweiten Wachstumsperiode befindet, muss er normalerweise im Frühjahr, wenn die Triebe eine Länge von etwa 30 cm erreichen, erneut geschnitten werden. Wir werden wieder den stärksten wählen und die anderen abschneiden. Dieses Mal werden wir den Zweig an einen Support binden , ihn weiter wachsen lassen und wenn er die Spitze des Supports erreicht, werden wir ihn kneifen, auf diese Weise wird er zwei starke Zweige bilden. Diese sollten während des Wachstums etwa 20 oder 25 cm lang sein. Während der restlichen Vegetationsperiode muss der Weinstock wachsen und nur die neuen Knospen, die direkt aus dem Stamm oder Hauptzweig kommen, sollten eingeklemmt werden.

Sie müssen diesen Prozess in jeder Jahreszeit durchführen, um den Weinstock zu schneiden , um eine Pflanze zu erhalten, die stark genug und belaubt ist, um gute Trauben zu geben.

Um eine alte Rebe zu schneiden, müssen Sie dem gleichen Verfahren folgen und das Wachstum neuer Triebe und Zweige fördern, aber Sie müssen auch die alten Teile der Pflanze entfernen. Dazu müssen alte , zwei Jahre alte Holzzweige geschnitten werden , die keine neuen und kräftigen Triebe bilden. Auch wenn Sie ein Stück faules oder schlechtes Holz sehen, sollten Sie es auch schneiden, auch wenn es noch nicht ein paar Jahre alt ist.

Um altes Holz zu entfernen, benötigen Sie abhängig von der zu entfernenden Abzweigung einige weitere Werkzeuge, z. B. größere Gartenscheren oder andere stärkere Werkzeuge .

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• Da der Rebschnitt je nach Zielsetzung, Klima und vielen anderen Faktoren variieren kann, ist es ratsam, sich an einen Weinspezialisten der Gegend, in der wir leben, zu wenden.