Mit seinen lebhaften Farben und einem köstlichen Aroma ist eine Probe von frischem Obst der perfekte Weg, um einen Tisch bei jedem Event oder zu einem besonderen Anlass zu kleiden. Anstatt es streng als Mittelstück zu verwenden, kann es zusammen mit einem Schokoladenfondue und Frischkäsesauce als schmackhafter Snack serviert werden. Obwohl die Präsentation ein wenig chaotisch sein kann, seien Sie versichert, dass das Zentrum mit Früchten nicht lange dauern wird, sobald die Kunden anfangen zu beißen. Sie werden Ihre Gäste sicher beeindrucken, sobald sie Ihre Tür betreten.
Waschen Sie eine Schüssel oder einen Behälter mit warmem Seifenwasser, da der Behälter die Früchte hält und außen und innen sauber sein sollte. Es muss eine stabile Basis haben und stark genug sein, um das Gewicht der Frucht zu tragen.
Schneiden Sie ein Stück Schaum mit einem Brotmesser, das der Form des Behälters entspricht. Der Schaum sollte perfekt in den Boden passen. Wickeln Sie den Schaum mit einem Stück durchsichtigen Kunststoff und sichern Sie es mit Klebeband. Legen Sie den Schaum in den Behälter und verstecken Sie ihn, indem Sie Salatblätter auf den Schaum legen.
Schneiden Sie Ananas, Wassermelone und Melone in verschiedenen Formen mit Ausstechformen. Wählen Sie die Formen, die Ihnen je nach Anlass am besten gefallen. Zum Beispiel können Sie am Valentinstag Herzen und Blumen anbieten, während Sie zu Weihnachten Sterne und Schneeflocken anbieten können. Vermeiden Sie komplexe Formen, da das Bild beim Schneiden der Früchte möglicherweise nicht klar ist.
Legen Sie vorsichtig Holzspieße auf den Boden jeder Fruchtform . Die spezifische Position des Spießes hängt von der Form der Frucht ab. Setzen Sie zum Beispiel den Spieß durch die Basis der Herzen, Sterne und Schneeflocken, so dass die Frucht vertikal in der Präsentation ist. Platzieren Sie einen Melonenkugel auf der Spitze des Spießes, dies wird das Zentrum der Blume bilden.
Schneiden Sie mehrere Holzspieße in zwei Hälften. Dekoriere sie mit Trauben, Erdbeeren, Ananas in Stücken und Melonenkugeln. Ändern Sie das Muster von einem Spieß zum nächsten. Während einige Spieße nur Trauben anbieten, können andere Spieße Erdbeeren und Ananas anbieten.
Organisieren Sie Ihre Obstspieße in der Präsentation und achten Sie darauf, sie nicht in den Schaum zu legen. Stellen Sie zuerst die höchsten Spieße und dann die kurzen Spieße, um die leeren Räume zu füllen. Wenn Sie möchten, können Sie zusätzlichen Platz mit Salatblättern oder Petersilienblättern füllen.
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- Obwohl Sie versucht sein könnten, andere Arten von Früchten in dieser Präsentation zu verwenden, müssen Sie vorsichtig mit der Größe und Textur sein. Zum Beispiel sind Preiselbeeren oft zu klein, um sie auf Spieße zu stellen, während Himbeeren und Bananen zu zerbrechlich sind.
- Wenn Sie andere Arten von Früchten integrieren möchten, ist ein wenig Kreativität erforderlich. Zum Beispiel können Sie die Bananen oder Pfirsiche einfrieren und mit Schokolade überziehen, bevor Sie sie in die Präsentation legen. Cranberries können auf Zahnstochern platziert werden, um die Ränder des Tabletts zu dekorieren. Lassen Sie Ihre Kreativität strahlen und experimentieren Sie mit neuen Ideen.