Bei einem formellen Abendessen oder einer Mahlzeit ist es wichtig, sich um die Formulare zu kümmern und Ihre Gäste korrekt zu bedienen. In diesem Artikel werde ich Ihnen die richtige Art , das Essen zu servieren , zeigen, wenn Sie die folgenden Tipps beachten, werden Sie sicher sein, bei Ihren Gästen zu bleiben.
Wenn Sie jemanden zu Hause einladen , sind Sie zum Zeitpunkt des Servierens Gastgeber oder Gastgeberin, die von Ihrem Standplatz aus den anderen Gästen dienen und den Behälter auf dem Tisch halten, so dass die Gäste das Essen sehen können.
Es ist nicht höflich, darauf zu bestehen, mehr Essen anzubieten, als der Gast verlangt. Heutzutage (und um die Servierzeit zu erleichtern) ist es üblich, dass das Essen plattiert präsentiert wird , das heißt, aus der Küche werden bereits vorbereitete Rationen für jeden Diner zubereitet. In diesem Fall werden die Teller rechts serviert.
Wenn Sie irgendeine Art von Getränk servieren, wird es auf der rechten Seite serviert, um sicherzustellen, dass das Getränk nicht auf die Tischdecke spritzt.
Der Befehl, den Gästen zu dienen, geht zuerst an die Damen von den Ältesten an die Jüngsten und dann an die Männer mit der gleichen Regel. Am Ende werden die Gastgeber bedient. Falls es einen Ehrengast gibt, sollte er immer der Erste sein, der bedient wird.
Wenn wir in das Feld der Familienessen eintreten, wird die Reihenfolge eingehalten, die durch den Familienbrauch festgelegt wurde; Es ist üblich, mit dem Familienoberhaupt zu beginnen und vom höchsten bis zum niedrigsten Alter fortzufahren.
Zum Zeitpunkt des Servierens ist es nicht möglich, in den Inhalt der Quelle einzudringen, sondern das Stück oder Stück, das uns berührt, zu verwenden.
Noch ist er gebildet, dient bis zum Überlaufen der Platte oder missbraucht die Ration, wenn wir sehen, dass es noch viele Diners zu dienen gibt. Es ist besser, auf spätere Wiederholungen zu warten.
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