Der Sommer kommt und wir fühlen uns wie kaltes Essen, so dass wir uns öfter für Salate entscheiden. Aber um sie nicht zu hassen, müssen wir sie variieren und vor allem die Art der Sauce variieren, mit der wir sie würzen.In diesem Artikel präsentieren wir Ihnen die Caesar-Soße , eine reiche Soße und einfache Zubereitung. Aus diesen Gründen möchten wir Sie ermutigen , die Cäsar-Soße herzustellen und somit mehr Ihrer Salate zu genießen.
Um die Caesar-Soße zuzubereiten , mixen Sie zuerst den Zitronensaft mit dem Essig und dem Olivenöl in einer Schüssel und reservieren Sie.
Dann müssen Sie die Sardelle in eine Paste zerdrücken. Dazu können Sie einen Spachtel oder eine Gabel verwenden.
Sobald Sie die Sardellen zu Pasta verarbeitet haben, sollten Sie die zerdrückten Knoblauch-, Pfeffer- und Worcestersauce hinzufügen und gut vermischen.
Dann müssen Sie das geschlagene Ei zum vorherigen Mix hinzufügen.
Um die Caesar-Soße fertig zu stellen, müssen Sie die Mischung, die Sie vorher reserviert haben, hinzufügen und alles zusammenschlagen.
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- Sie können Ihre Salate mit Caesar-Soße und mit Stücken gebratenem Brot begleiten.