Liebst du Pasta? Dann haben Sie sicher schon mal Bolognese Makkaroni probiert, oder? Es ist ein italienisches Rezept, wo die Hauptzutaten Hackfleisch und Tomatensoße sind; einige Zutaten, die leicht zu bekommen sind, aber die diesem einhundertprozentigen italienischen Gericht einen beispiellosen Geschmack verleihen. Wenn Sie anfangen möchten, einige Rezepte der italienischen Küche zu lernen, fangen Sie an zu lernen, wie man Bolognese-Makkaroni zubereiten kann, da es ein einfaches Gericht zubereiten und sehr, sehr lecker ist. Freust du dich auf?
Um unser Rezept für Bolognese Makkaroni zu bekommen, kochen Sie die Pasta zuerst in einem großen Topf mit Wasser. Fügen Sie ein wenig Salz hinzu, damit die Pasta gleichzeitig gekocht und gewürzt wird, und fügen Sie zusätzlich einen Strahl Olivenöl hinzu, der Ihrem Rezept eine köstliche Note verleiht.
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, müssen Sie die Nudeln hinzufügen und es für etwa 10 Minuten kochen lassen; Damit das Rezept mit italienischer Essenz ist empfiehlt es sich, dass Sie nicht mit der Kochzeit vergehen und sich für eine Pasta al dente entscheiden.
Sobald die Nudeln fertig sind, müssen Sie sie nur noch aus dem Feuer nehmen, abseihen und reservieren, während wir unsere Bolognese-Sauce zubereiten. Um mit der Zubereitung der Soße zu beginnen, müssen wir nur ein wenig Öl in eine Pfanne geben und wenn es heiß ist, werden wir es verwenden, um die Zwiebel in kleine Stücke zu schneiden. Wenn es fertig ist, füge es bei niedriger Hitze und Reahogamos hinzu, bis es goldbraun bleibt.
Wenn wir sehen, dass die Zwiebel die Farbe wechselt, ist es Zeit, das Fleisch in die Pfanne zu geben und eine Prise Salz (nach Geschmack) hinzuzufügen, damit es gut kocht. Lassen Sie das Feuer nicht, denn Sie müssen das Fleisch so umrühren, dass es perfekt in die Zwiebel passt und nicht verbrennt.
Wenn wir sehen, dass das Fleisch beginnt zu machen ist, wenn wir die Tomate in die Pfanne legen müssen . Vor allem sollte man nicht warten, bis das Fleisch vollständig gegart oder gar gekocht ist, nein, erst wenn man sieht, dass es nicht ganz roh ist, muss man die Tomate hinzugeben und alles vermischen. Das Ergebnis ist, dass das Fleisch und die Tomate fast gleichzeitig gekühlt werden.
Dann müssen Sie nur das Feuer auf mittlerem Niveau setzen und das Fleisch und die Tomate frittieren lassen ; Sie werden sehen, dass je länger Sie es verlassen, desto dicker wird die Soße und deshalb wird die Textur dem Originalrezept ähnlicher. Probieren Sie den Geschmack der Bolognese und wenn Sie denken, dass es fertig ist, löschen Sie das Feuer.
Um mit unseren Bolognese-Makkaroni fertig zu werden, müssen wir nur die Soße mit der Pasta mischen, die wir reserviert haben, und etwas Oregano bestreuen, so dass das Ergebnis unglaublich ist. Wenn Sie Käse mögen, ist eine köstliche Option, die Makkaroni in ein Glastablett zu legen und es in den Ofen zu geben; In wenigen Minuten haben Sie ein unglaublich leckeres Gericht, das Ihre ganze Familie erfreuen wird.
Wenn Sie dieses Rezept mögen, können Sie nicht aufhören, andere italienische Gerichte wie die folgenden zu lernen:
- Spaghetti mit Walnüssen
- Spaghetti mit Pesto
- Makkaroni mit Chorizo
Wenn Sie mehr ähnliche Artikel wie Bolognese Makkaroni lesen möchten, empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte Kategorie einzugeben.
