Die Birne ist eine der am meisten geschätzten Früchte für ihren weichen und erfrischenden Geschmack. Darüber hinaus enthält die Birne zahlreiche Vitamine, die unserem Körper großen Nutzen bringen. Dann erklären wir, wie man die natürliche Birne konserviert . Denken Sie daran, dass Sie Premium-Birnen auswählen sollten, wenn Sie möchten, dass die Konserve gut ist.
Die Birnen werden geschält und in Viertel geschnitten und sofort verpackt, wenn sie sehr reif sind und wenn sie Wasser sind. In jedem anderen Fall 2 Minuten in Wasser kurz aufkochen lassen.
Dann werden die Birnen, die Sie für kaltes Wasser behalten möchten, vor der Verpackung weitergegeben.
Die Birnenviertel sind in den Gläsern maximal festgezogen, da sie sich während des Kochens reduzieren.
Die Gläser sind verschlossen und sterilisiert für 45 Minuten bei 100 Grad, die Liter Gläser und 40 Minuten für halbe Liter Gläser.
Sie können auch ganze ungebrochene Birnen mit kleinen Inkrustationen von Orangenschalen zum Garnieren verpacken.
Um eine gute Birnenkonserven in der Natur zu machen , müssen Sie die besten Birnen auswählen, vermeiden Sie, dass sie zerkratzt oder geschlagen werden.
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- Denken Sie daran, die Birnen an einem Ort ohne viel Licht und mit geringen Temperaturschwankungen natürlich zu halten.