Wie man Birne in Sirup macht

Wie man Birne in Sirup macht

Die Hauptverwendung der Frucht ist gastronomisch, sie wird häufig als Dessertfrucht oder als Lebensmittelzubereitungsprodukt verwendet. Eine der besten Möglichkeiten, um die Birne als Gewürz für Gerichte, vor allem Fleisch oder Dessert zu bewahren. Hier erklären wir, wie man die Birne in Sirup hält.

Schritte zu folgen:
1

Die Birnen werden geschält, in Viertel geschnitten und sofort verpackt, wenn sie sehr reif sind und wenn sie Wasser sind. In jedem anderen Fall werden sie 2 Minuten in Wasser kurz vor dem Kochen verbrüht.

2

Die Birnen werden dann entfernt , um den Sirup aus dem kochenden Wasser zu machen, und sie werden vor dem Verpacken durch kaltes Wasser geleitet.

3

Die Birnenviertel werden in den Gläsern maximal festgezogen, da sie sich beim Kochen reduzieren.

4

Der Sirup wird zu den kochenden Birnen auf der Frucht gegeben, die Waschmaschinen und Deckel werden platziert und die Litergläser werden für 40 Minuten bei 100 Grad sterilisiert.

5

Alle Konservenkonserven in Gläsern dienen auch als Konservenkonserven, die vor der Sterilisation hermetisch verschlossen werden. Wenn mehrere Arten von Konserven gleichzeitig hergestellt werden, sowohl natürlich als auch in Sirup, sollten Sie versuchen, die Dosen mit einem Schlag zu markieren, indem Sie ein Zeichen auf dem Deckel machen, um sie später zu erkennen, es ist die Erinnerung dafür nicht wert.

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