Haben Sie Lust auf einen saftigen und süßen Apfelkuchen ? Wir schlagen ein traditionelles und köstliches Rezept für Biskuitkuchen vor, um den sich all Ihre Freunde und Familie beneiden werden. In kurzer Zeit und mit einfachen Zutaten, haben Sie einen exquisiten und flauschigen Kuchen, mit dem Sie einen süßen und großartigen Snack genießen können. In einwie.com erzählen wir Ihnen, wie man Apfelkuchen backt .
Um mit diesem Apfelschwamm Rezept zu beginnen, haben Sie zuerst alle Zutaten zur Hand. Dann beginnen Sie, die 4 Eier kontinuierlich in einer großen Schüssel mit 300 Gramm Zucker zu schlagen. Dann müssen Sie den Naturjoghurt einschenken und Sie schlagen ihn mit der gleichen Energie, damit er sich gut vermischt.
Nehmen Sie jetzt die 300 Gramm Mehl und den Umschlag der Hefe (Royal Typ) oder Backpulver, und fügen Sie alles zur vorherigen Mischung hinzu. Schlagen Sie alle Zutaten und lassen Sie es sehr gut mischen, so dass das Ergebnis des Teiges sehr gleichmäßig ist. Fügen Sie die Prise Salz und 100 Gramm geschmolzene Butter zum ganzen Teig hinzu. Denken Sie daran, weiterhin gut zu schlagen, so dass keine Klumpen gebildet werden.
Als nächstes werden wir die drei Äpfel für den Biskuit vorbereiten. Du musst sie schälen, das Herz entfernen, und eins von ihnen, du musst es reiben, um es in die Mischung zu geben. Die anderen Äpfel sollten in Segmente oder dünne Scheiben geschnitten werden, die Querschnitte bilden. Und versuchen Sie, sie nicht bis zum letzten Moment zu schälen, weil die Äpfel leicht verderben.
Es ist Zeit, den Ofen auf 190 Grad vorheizen zu lassen . Wir werden die Form für den Biskuit vorbereiten, die ganze Basis mit etwas Butter bestreichen, damit sie nicht klebt und Mehl darauf geben. Wenn der Teig fertig ist, legen Sie ihn hinein und legen Sie die geschnittenen Äpfel darauf, streuen Sie etwas Zimt und Vanillezucker, um den letzten Schliff zu geben.
Wenn der Ofen die gewünschte Temperatur erreicht hat, geben Sie die Form mit dem Teig für ungefähr 45 Minuten , obwohl Sie nach 30 Minuten sehen, ob es viel Kochen fehlt. Stellen Sie sicher, dass es gut gemacht ist, kleben Sie den Teig mit einem Zahnstocher, wenn es nass herauskommt, hat es noch ein wenig übrig. Sobald der Apfelkuchen fertig ist , lassen Sie ihn ein paar Stunden ruhen, damit alles zusammenkommt und sein Geschmack noch intensiver ist.
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