Wenn Sie ein leckeres Spanferkel zubereiten oder backen, sollten Sie überlegen, wie viele Personen Sie kochen und die Mengen je nach Anzahl der Personen kaufen. Sehen Sie sich dieses Video an, um zu wissen, wie man die Anteile von Spanferkel berechnet. Es ist wichtig, die richtige Menge zu kaufen, um keine Probleme mit der Konservierung des Produkts zu haben. Ideal sind zwischen 400 und 500 Gramm Spanferkel pro Person, wenn Sie auf wenige Gäste zählen, können Sie lose Stücke wie Beine, Rücken und sogar Ferkelkopf kaufen und sie auf die gleiche Weise kochen.