Was sind die Vorteile, wenn man kein Gluten isst?

Bevor wir beginnen, die Vorteile des Verzehrs von Gluten zu entdecken, ist es wichtig, dass wir uns auf dieses Element konzentrieren, um zu verstehen, worum es geht. Es ist eine Proteinverbindung, die in bestimmten Lebensmitteln wie Weizen, Gerste oder Roggen vorkommt, aber auch zur Herstellung einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet wird, die über diese drei Zutaten hinausgehen: Nudeln, Reis, aber auch Fleisch , Würstchen, Fertiggerichte, usw. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie, wenn Sie Zöliakie sind, vor dem Kauf eines Produktes die Etiketten sorgfältig überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie wirklich frei von dieser Verbindung sind.

Daher, wenn wir nicht Zöliakie sind und sich für eine glutenfreie Diät entscheiden, verringern wir im Grunde genommen die Aufnahme einer Reihe von Proteinen, die für unseren Körper notwendig sind. Dies ist einer der Hauptgründe, warum viele Experten auf dem Gebiet behaupten, dass nur Menschen, die diese Intoleranz wirklich haben, eine glutenfreie Diät nehmen.

In jedem Fall ist es wahr, dass einige Vorteile mit der Begrenzung ihres Konsums verbunden sind, aber mehr als weil es Gluten ist oder nicht, liegt es an der Beschränkung einiger Kohlenhydrate, die schwer verdaulich sein oder zur Gewichtszunahme beitragen können.

In diesem anderen Artikel von einWIE geben wir Ihnen eine komplette Liste von glutenfreien Lebensmitteln .

Wir werden in den Kern der Sache einsteigen. Viele Prominente haben sich für eine glutenfreie Diät entschieden, weil sie denken, dass es für sie einfacher ist, eine gute Figur zu haben und eine weniger schwere und leichter verdauliche Diät zu genießen. Was ist jedoch wahr?

Die Wahrheit ist, dass innerhalb der Vorteile des Verzehrs von Gluten ist, dass wir sofort den Verzehr einiger der kalorienreichsten Lebensmittel und am wenigsten für unseren Tag empfohlen, wie sie sind: Gebäck, Süßigkeiten, Pizza, Essen schnell, und so weiter. Indem wir Gluten eliminieren, setzen wir auch auf ein viel gesünderes Leben , indem wir diese Nahrungsmittel von unserer Ernährung reduzieren. Aber wir müssen betonen, dass es NICHT das Gluten selbst ist, sondern weil wir keine fettigen und kalorischen Produkte mehr konsumieren.

Dies ist einer der Hauptgründe, warum es diese Kontroverse über glutenfreie Diäten gibt: Sie gelten als gesünder, weil sie den Verzehr einiger Lebensmittel einschränken, die nicht gesundheitsfördernd sind. Aber um dies zu erreichen, müssen wir diese Proteinverbindung nicht eliminieren, aber es wäre einfach genug für uns, eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu entwickeln, wo diese Nahrungsmittel nicht passen. In einem COMO geben wir Ihnen Tipps, damit Sie jeden Tag gesund essen können.

Jedenfalls ist es richtig, dass wenn wir den Glutenkonsum in unserer Ernährung reduzieren, auch wenn wir diese Intoleranz nicht zeigen, kann es uns helfen, einige interessante und gesunde Vorteile zu spüren. Hier sind die Vorteile von NOT Gluten in einer Diät zu essen :

• Es hilft, Gewicht zu verlieren : wie wir im vorherigen Abschnitt darauf hingewiesen haben, wenn wir den Verbrauch bestimmter Lebensmittel wie einfache und komplexe Kohlenhydrate reduzieren, werden wir Gewicht in berüchtigter Weise abnehmen, da wir eine Gruppe von sehr kalorienhaltigen Lebensmitteln und einige von ihnen reduzieren werden Sie sind sehr fetthaltig. Dieser Vorteil ist jedoch nicht für das Gluten, sondern für die Reduzierung dieser Nahrungsmittel in unserer Ernährung.
• Einfachere Verdauung: Es ist wahr, dass, obwohl wir nicht Zöliakie sind, es schwieriger ist, ein Gericht von Makkaroni als ein Stück Huhn oder einen Teller mit Gemüse zu verdauen. Der Grund ist, weil Kohlenhydrate sehr energiereich sind und schwerer sind, wenn sie in unserem Körper verarbeitet werden. Wenn wir also Gluten bei Zöliakie eliminieren, werden wir uns zum Zeitpunkt der Verdauung viel leichter fühlen.

Dies sind einige der Vorteile, die wir erleben können, wenn wir kein Gluten essen. In jedem Fall empfehlen wir, dass wir uns für eine ausgewogene Ernährung entscheiden, und wenn wir möchten, können wir den Kohlenhydratverbrauch etwas reduzieren, um uns mit unserer Silhouette besser zu fühlen. Aber sie vollständig zu eliminieren, wird überhaupt nicht empfohlen, weil sie unsere Hauptquelle für Energie ist.

Jetzt, da Sie die Vorteile kennen, kein Gluten zu essen, lassen Sie uns über die Gefahren sprechen, die mit der Einführung dieser Proteinkomponente in Ihrer Ernährung verbunden sind, wenn Sie keine Zöliakie haben. Das erste, was unser Körper erleben kann, ist, dass durch die Reduzierung der Kohlenhydratzufuhr der Verbrauch von Ballaststoffen reduziert wird , ein wesentlicher Bestandteil, um unseren Darmtransit zu regulieren, unseren Appetit zu stillen und den Körper zu reinigen.

Die Beziehung, die Gluten und Gewichtsverlust gegeben wird, kann widersprüchlich sein, das heißt, viele Lebensmittel, die kein Gluten haben, sind reich an Zucker und Fetten , so dass die Substitution dieses Proteins am Ende einen Rebound-Effekt zu unserem führen kann Absicht, die Linie aufrechtzuerhalten. Da es keine Ballaststoffe enthält, ist es für uns leichter, größere Mengen an Nahrung zuzubereiten, um unseren Appetit zu stillen.

Es ist auch etwas nachteilig für unsere heimische Wirtschaft, weil diese Produkte teurer sind als der Rest und daher möglicherweise nicht für jedermann erschwinglich sind.

Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.

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