Kichererbsen sind ein sehr nahrhaftes Essen und werden zu einer ausgezeichneten Alternative für unsere Ernährung. Eine seiner wichtigsten Eigenschaften ist sein Reichtum an Lecithin , einer Art von Fett, die eine große Rolle bei der Kontrolle von Cholesterin spielt . Es schützt den Körper auch vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die auch zur Senkung des schlechten Cholesterins beitragen. Dies sind nur einige Beispiele für ihre Vorteile. Deshalb möchten wir Ihnen auf A Como.com erklären, welche Vorteile Kichererbsen haben .
Kichererbsen sind eine Quelle pflanzlicher Proteine, sie liefern auch Kohlenhydrate, die uns helfen, Energie zu gewinnen, daher sind sie eine gute Option für eine ausgewogene Ernährung, auch für diejenigen, die übergewichtig sind oder Diabetes haben.
Sein hoher Proteinwert verwandelt das Essen in ein starkes Energie-Ideal für diejenigen, die körperliche Aktivität ausüben.
Dieser hohe Proteingehalt, wenig Fett und reich an ungesättigten Fettsäuren, hilft den Cholesterinspiegel zu regulieren .
Sein reichlicher Ballaststoffgehalt begünstigt den Darmtransit, sehr wichtig zur Vorbeugung von Dickdarm- und Mastdarmkrebs. Es verhindert und verbessert auch Verstopfung .
Dank seines hohen Gehalts an Vitamin B, Magnesium und Phosphor helfen die Muskeln und das Nervensystem, daher sind Kichererbsen in Situationen von Stress, nervöser Depression, Nerven oder Schlafmangel geeignet, um uns zu helfen, diese Bilder zu verbessern.
Diese Hülsenfrucht hat einen hohen Gehalt an Kalium und wenig Natrium, was es ermöglicht, in Diäten zur arteriellen Kontrolle oder Nierensteine aufgenommen zu werden. Es kann auch enthalten sein, wenn Sie einen Überschuss an Harnsäure beseitigen möchten.
Ein weiterer Vorteil von Kichererbsen ist ihre diuretische Wirkung, perfekt in Diäten, um Gewicht zu verlieren.
Darüber hinaus ist die Kichererbse reich an Folsäure, essentiell bei schwangeren Frauen , um Missbildungen im Fötus zu verhindern.
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- Wenn Sie an Gas leiden, empfehle ich Kichererbsen ohne Haut zu essen, sobald sie gekocht sind.