Eines der leckersten Gerichte zu Weihnachten ist der gehärtete Shrimpsalat . Weil man zu Weihnachten gebackene Gerichte, schwere Eintöpfe und schwer verdauliche Sachen machen muss, erklären wir, wie man zu Weihnachten ein leichtes Gericht zubereiten kann .
Um die Garnelen zu Weihnachten zuzubereiten, musst du den Lauch in dünne Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten. Fügen Sie Kondensmilch hinzu und kochen Sie
Die Tomaten schälen, würfeln, wässern und 30 Minuten gehen lassen
Die Garnelen schälen und in Olivenöl anbraten. Entferne die Stücke und setze dann die Köpfe und die Schalen in das gleiche Öl, füge den Weißwein hinzu und setze hohe Hitze auf, um die Flüssigkeit zu reduzieren. Dann durch ein Sieb gehen und die Flüssigkeit beiseite stellen
Die zarte Zwiebel hacken. Fügen Sie den Essig, das Öl und den Saft der Garnelen hinzu, um die Garnelen zu Weihnachten zuzubereiten.
Den Lauch, die Tomaten und die Garnelen auf einen Teller legen und mit dem Dressing abdecken. Mit Nüssen bestreuen und servieren.
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- Um die Weihnachtsgarnelen vorzubereiten, ist es ratsam, frische Garnelen zu kaufen.