Wachteleier kochen

Wachteleier sind eine Proteinquelle und einer der größten Unterschiede zu Hühnereiern ist, dass sie weniger Fett enthalten. Sie erlauben, auf viele Arten gekocht zu werden: gegrillt, gebraten, gekocht … und als Vorspeise mit Sobrasada sind sie groß. Da sie so… Continue Reading →

Wachteleier versorgen uns mit vielen Nährstoffen wie alle anderen Vogeleier, die wir normalerweise essen. Der große Unterschied zu Hühnereiern besteht darin, dass die Wachteleier weniger Fett enthalten. Ihre Größe, Geschmack und Aussehen machen sie auffälliger, um neue Rezepte auszuprobieren. Haben… Continue Reading →