Wir alle kennen den Unterschied zwischen einem Feststoff und einer Flüssigkeit , aber wir haben nicht alle eine Flüssigkeit gesehen, die sich abhängig von dem Druck, den Sie darauf ausüben, wie ein Feststoff verhält. Wir kennen das als eine nicht-Newtonsche Flüssigkeit, die eine Flüssigkeit ist, deren Viskosität sich mit der Temperatur und der angewandten Scherspannung ändert. Diese Flüssigkeit kann mit einigen sehr grundlegenden Zutaten erhalten werden, die wir in unseren Häusern finden können, die feines Maismehl (Maisstärke) und Wasser sind. Was Sie bekommen müssen, ist eine Art Pasta mit diesen zwei Zutaten, die ein flüssiges Verhalten haben, aber sich gleichzeitig wie ein Feststoff verhalten, wenn wir kleine Schläge geben. Verpassen Sie nicht das nächste Video von aComo, um zu sehen, wie man eine nicht-Newtonsche Flüssigkeit mit Maisstärke und Wasser herstellt.
- Wir empfehlen, das Wasser nach und nach mit dem Mehl zuzugeben, damit der Teig nicht zu flüssig wird.
- Damit die Flüssigkeit fest ist, müssen Sie vorsichtig die Oberfläche der Mischung abklopfen. Auf diese Weise macht der Druck das Verhalten dieser Masse fest und nicht flüssig.