Der Nutzen von Knoblauch beim Fasten wurde in der Antike entdeckt, tatsächlich wurde seine Verwendung als medizinisches Heilmittel um 3000 vor Christus im alten Ägypten datiert, wo die Pharaonen den Arbeitern ihrer Pyramiden Knoblauch gaben, so dass sie energetisch blieben und gesund.
Auch während der Herrschaft des Römischen Reiches in der Region, die heute als Europa bekannt ist, wurde der Knoblauch den Angriffstruppen für seine energische und energische Aktion gegeben.
Die Wahrheit ist, dass, wenn Knoblauch als natürliches Heilmittel von den ältesten Zivilisationen verwendet wurde, weil es wirklich eines der besten medizinischen Nahrungsmittel ist, die wir haben , da Hippocrates als der Vater der allopathischen Medizin darauf hingewiesen hat, ” dass Ihre Medizin Sei das Essen und die Nahrung deine Medizin “und in diesem Fall sind wir vor allem ein echter Therapeutiker.
In diesem Artikel von UnComo.com entdecken wir die unglaublichen Vorteile von Knoblauch Fasten und seine Eigenschaften für die Gesundheit unseres Körpers.
- Die Zusammensetzung von Knoblauch
- Medizinische Eigenschaften von Knoblauch
- Wie verzehrt man Knoblauch auf nüchternen Magen?
Die Zusammensetzung von Knoblauch
Alle medizinischen Eigenschaften des Knoblauchs stammen von seiner interessanten Nährstoffzusammensetzung, die intensiv erforscht wurde, bis wir wissen, dass dieses gesunde Lebensmittel mehr als 2000 aktive Bestandteile enthält .
Mal sehen, woraus dieses Essen besteht:
- Ätherische Öle: Allylsulfid (60%), Allyltrisulfid, Allyltetrasulfid, Allylpropylbisulfid, Allylvinylsulfoxid, Divinylsulfid und Alkylpolysulfide.
- Quercetin: Es ist ein interessantes Flavonoid, das in einigen Früchten und Gemüsen vorhanden ist und antiplättchen-, antiarthritisch, antibakteriell, vasodilatatorisch, antigrippe, antiherpetisch, entzündungshemmend, gegen Geschwüre, krampflösend, hepatoprotektiv, antiasthmatisch und antidiabetisch wirkt.
- Fructosane: Das beste Beispiel für in Knoblauch enthaltene Fructosane ist Inulin, eine Art von Faser, die als Präbiotikum wirkt, dh die Bakterien ernährt, die Teil unserer Darmflora sind und für unser Immunsystem von entscheidender Bedeutung sind.
- Vitamine: Es ist besonders reich an Vitamin C und Vitamin B6.
- Mineralien: Enthält hauptsächlich Mangan, Kalium, Selen, Phosphor und Kalzium.
Diese Nährstoffzusammensetzung ist wirklich komplex, aber wir müssen die zwei Komponenten von Knoblauch erwähnen und hervorheben, die als echte pharmakologische Wirkstoffe wirken: Allicin und Ajoen.
Diese Wirkstoffe verleihen Knoblauch Eigenschaften zur Senkung von Bluthochdruck, Cholesterin, Verbesserung der Durchblutung, wirken harntreibend, antiseptisch, entzündungshemmend und antioxidativ.
Eine wichtige und praktische Kuriosität in Bezug auf die zwei Hauptbestandteile von Knoblauch ist, dass sie nicht natürlich in Knoblauch vorkommen, sondern sich bilden, wenn Knoblauch zerdrückt wird .
Wenn der rohe Knoblauch zerstoßen wird, werden seine Zellstrukturen zerstört und dies erleichtert die enzymatischen chemischen Prozesse, in denen ein wichtiges Enzym, die Alginase, eingreift, welches schließlich auf die Schwefelaminosäure Aliin wirkt und schließlich Allicin und Ajoen freisetzt.
Aus diesem Grund ist es wichtig , den ganzen rohen Knoblauch nicht zu essen , sondern ihn vorher zu zerquetschen und ein paar Minuten zu warten, bis das Enzym alinasa in Aktion tritt. Anschließend können wir es zerkleinert und roh verzehren oder es einem sehr schonenden Kochen unterziehen, das seine Wirkstoffe nicht zerstört. Im folgenden UnComo.com Artikel erklären wir, wie man rohen Knoblauch isst .
Medizinische Eigenschaften von Knoblauch
Jetzt, wo wir genau wissen, welche Bestandteile dieses Lebensmittel enthält und welche Hauptwirkstoffe es sind, schauen wir uns genauer an, wie unsere Gesundheit davon profitieren kann:
- Es ist wichtig für die Vorbeugung von Herzerkrankungen, weil es als Antioxidans auf den Herzmuskel wirkt und verhindert auch Blutgerinnung hilft daher Krankheiten wie Angina oder Arteriosklerose zu verhindern, ein weiterer Punkt für unser Herz ist, dass die Knoblauch ist nützlich, um schlechtes Cholesterin oder LDL zu senken und gutes Cholesterin oder HDL zu erhöhen.
- Knoblauch verbessert nicht nur die Durchblutung der Herzkranzgefäße, sondern auch die Durchblutung durch seine fluidisierende Wirkung, da er auch harntreibend wirkt, das im Blut zirkulierende Volumen verringert und die Flüssigkeitsretention mit chronischer Veneninsuffizienz behandelt und vorbeugt Verbesserung, und im Falle von Krampfadern auch, diese sind auch erleichtert.
- Diese wertvolle Nahrung wirkt auch als eine starke Entschlackung des Organismus , da durch die Verbesserung der venösen Zirkulation eine größere Bewässerung und Sauerstoffversorgung und Nährstoffe den Zellen ermöglicht wird, daher sind sie besser in der Lage, die in ihnen angesammelten Toxine loszuwerden .
- Es erhöht die Reaktion unseres Immunsystems und verbessert die Nutzung unserer eigenen Heilressourcen.
- Knoblauch ist eine der stärksten natürlichen Antibiotika , die wir haben, seine starke bakterizide Wirkung (zerstört Bakterien) hilft uns, sowohl mit internen und externen Infektionen zu bewältigen, hat auch antimykotische Wirkung gegen einige Arten von Pilzen und antivirale Aktivität.
- Für Sportler, die Wandern und Hochgebirge lieben, ist Knoblauch ein wahrer Verbündeter, denn er ermöglicht eine bessere Sauerstoffversorgung des Organismus und lässt uns deshalb besser atmen, wenn wir uns sehr weit über dem Meeresspiegel befinden.
- Aufgrund seines hohen Gehalts an Schwefelverbindungen hilft Knoblauch uns dabei , die Infektionsprozesse des Atmungs-, Harn- und Verdauungssystems wirksam zu bekämpfen .
- Es hat eine wichtige schleimlösende Wirkung , daher wird es sehr hilfreich sein, Knoblauch in Mazeration zu nehmen, wenn wir Husten mit Schleim in den Atemwegen erleiden.
- Knoblauch hat eine breite traditionelle Verwendung als Heilmittel für Darmwürmer sowie andere Arten von Parasiten, für die eine Abkochung der zerdrückten Knoblauchzehen genommen wird.
- Gegenwärtig haben wir wissenschaftliche Studien, die den Verzehr von Knoblauch mit der Hemmung von Krebs in Verbindung bringen , da er die Vermehrung von Tumorzellen dank seiner wichtigen Bestandteile verhindern würde. Sein Konsum ist mit einer geringeren Häufigkeit von Krebs der Blase, der Brust, des Mundes, der Speiseröhre, des Magens, der Lunge, des Dickdarms und der Prostata verbunden.
- Entdecken Sie im folgenden Artikel, wie man Knoblauch nimmt, um Gewicht zu verlieren .
Wie verzehrt man Knoblauch auf nüchternen Magen?
Verzehr von Knoblauch auf nüchternen Magen ist ein guter Mechanismus, um den Körper zu Beginn des Tages zu entgiften, der beste Weg, um Knoblauch zu konsumieren, ist jeden Morgen, zerkleinert und roh , aber es ist wahr, dass viele Menschen seinen Geschmack nicht tolerieren, noch mehr es roh nehmen.
Glücklicherweise haben wir eine andere Option und sind Nahrungsergänzungsmittel , sie werden als trockener Knoblauchextrakt vermarktet oder enthalten direkt einen standardisierten Extrakt von Allicin, aus diesem Grund, wenn wir uns für diese Option entscheiden, ist es wichtig, unter der Aufsicht eines Gesundheitsexperten zu tun .
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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